今日はこれを使いました
具だくさんのいり豆腐 2人前
麺つゆの味ですね
2人前なので盛り付けは1人分
冷蔵庫に野菜が残って入れば足してもOK✌️
1人暮らしでは適度に野菜も入っていて無駄にする事もなくたまには
ありかなぁ🤗
もずく酢 チーズ 🍷
明日は梅雨の晴れ間みたいです
昨日の夕御飯
冷や汁
もへじの冷や汁のもと
きゅうり 大葉 茗荷 豆腐 胡麻をのせて
出来上がり。
胡麻の風味がきいて美味しかったです
暑いとさっぱりしたものが食べたくなります。
もへじは一袋に３回分はいっています。
これがなくなったら無印の冷や汁も食してみたい
今日の夕御飯
ささ身の葛たたき 梅きゅうり
キューピー3分クッキング 6月18日放送のレシピから
ささ身の残った分は少しのお砂糖とお酒を振りかけてレンジにかけて
冷めてから冷凍しておきました。
他 練てんとこんにゃくの煮物
昨夜の茹でとうもろこし
3時くらいから☔が降ってきました
私の住んでいるところも梅雨入りしました。
蒸し蒸しいやーな時期です
酢の物や梅をつかった料理でさっぱりと食べたいです
１日家にいたけれどなんとなーーく時間がすぎていきました。
あさイチで(我が家の台所事情)放送されてましたね。
見てましたよ
我が家の台所事情 数年前までは三世代の食事づくりに奔走(
やや大げさ😄)
しかし 両親を看取り 2人のこどもも独立
１人御飯の献立をたてる気持ちにもなられず やっと徐々に体の事 食べたいものを作るようになってきました。
さて近くに住む娘夫婦が夕御飯を食べにくるというので
リクエストの春巻き
お昼から下準備してイソイソ
一人の簡単な夕食づくりに慣れて少ししんどさもあったけれど エイヤっと
頑張りました。
リクエスト
春巻き
昨夜の夕御飯です
「美味しい」と完食
嬉しいかぎりです
さてさてまたまた1人ご飯
今日はなにを食べようか？
昨日は朝から大和郡山にある矢田寺の紫陽花を娘と久しぶりにいってきました
平日とはいえけっこう人が来られてました。
かなり前に友達と行ったのですがその時は普通に歩いて回ったのにさすが10年たつとあまりの階段の多さに断念かと思ったけれどゆっくりゆっくり見て回りました。
満開でした
矢田寺の参道にはたくさんのお地蔵さまが並んでおられます
写真は味噌なめ地蔵さま
焔魔堂ではシニアの方が説明のボランティアをされていました
山寺北僧坊では
紫陽花定食予約 お寺で食べれるカレー🍛もあります。
私達は眺めは今ひとつでしたが静かなところでゆっくりいただきました
山門手前ではトルコ料理もありましたよ。
境内の地図
霊場めぐりもあります。
行ってません😄
それまでに体力消耗
ガーデンキルトのミニタペストリー完成
サイズ 縦38 横47
パッチワークは40歳過ぎた頃から習いはじめました
習っている年数のわりにはキルティングの目もそろってないし
仕立ても苦手
なぜ続いているのか ハテ？
先生が優しい
習っている方とも気軽にお話できる
手仕事好き？
これからもボチボチ続けていきます
今日の夕御飯
鶏のつくね
ごま豆腐
味噌汁(大根 人参)
🍷
雨が降ったり止んだり
そろそろ梅雨入りですね
ご自愛ください
今日は69才の誕生日🎉
いろいろありましたがこうして誕生日を迎えられることに感謝
頑張ってきた自分に感謝
家族に感謝
今まで出会ってきた方に感謝です
シフォンケーキの美味しいケーキ屋さん
抹茶のシフォンケーキ
お気に入りのカップ☕
さぁ明日からも１日1日頑張っていこう
昨日 今年は少し梅雨入りが遅れるらしいので南山城へドライブ
高山ダム
誰もいません
ダムの周りをのんびり散策
心地よい
道の駅へ戻り
お昼ご飯
抹茶かき揚げ蕎麦
かき揚げはおもっていたよりボリュームがありました
お腹いっぱい
道の駅で買い物
太陽☀を浴びてビタミンDも作れたし
半日の愉しいドライブでした
https://ochanokyoto.jp/spot/detail.php?sid=357
今朝は緊急地震速報が鳴り驚きました
寝ている部屋のドア🚪を開けてTVをつけたら
一月の能登と同じ場所が震源地でした
災害は忘れた頃にやってくる
忘れてないけれどーーーですね
さいわいおおきな被害もなくよかったです
昨日の夕御飯
ズッキーニと鶏肉の甘酢いため
味噌汁 麩 えのき トマト
オクラのお浸し
チーズ
🍷
このワインの入っているのは去年5月能登 輪島へ旅行したときに
買ったものです
能登は良い所です
また行きたいなぁー
https://nararokupapa.hatenablog.com/entry/2023/06/05/103742
5月30日木曜 娘と足をのばして車で天理の道の駅にある
まるかつの朝食へ
具だくさんの豚汁 2杯目は蜆汁におかわりできます
濃厚な卵 これも2個まで食べれます
小鉢もついていて 880円
朝食もだけれど 豚カツが有名で11時になるとドドッとお客さんがきて
レストランはほぼ満席
ホテルも目の前にありとても綺麗な所てした
満腹なので 道の駅の物産をみたり 外へでて散歩
秋のになると天理の銀杏並木は見事ですよ
天理の町をブラブラ歩いて
帰りは中西ピーナッツへ
平日というの買い物客も多かったです
私も3000円近く買いました😄
誘いだしてくれた娘に感謝の１日でした
