時の過ぎ行くままに

シニアの独り暮らし喜怒哀楽つれづれに

カレー鍋

2010年12月27日 | Weblog

朝 うっすらと屋根が雪化粧。

ここ数日本当に寒いですね。いやいや今までが暖かすぎたのです。

今夜はカレー鍋

今はいろいろな鍋の素があり、あきませんね。

カレー鍋

キャベツ、人参、しめじ、ウインナー 豚肉

最後はうどんを入れました。

寒い時は温かい料理がご馳走です。

野菜も沢山食べられるしね。


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夕ご飯 二日分

2010年12月26日 | Weblog

昨日、今日とこの冬一番の寒さですね。

年末というのに、な~~~にもしないで、面白くないテレビつけてコタツに入り今日も一日が過ぎていきました。

12月25日

おでん

12月26日

もやし、にらの炒め物

タモササラダ

お味噌汁(アサリ)

いためものは、市販の塩たれでいためました。

タモササラダはジャガイモをふかして、あらめにくだき、熱いうちに軽く塩、こしょう、たらこひとはらをほぐして、マヨネーズと和えるだけです。

 


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手作りケーキ

2010年12月24日 | Weblog

メリークリスマス

我が家は昨日娘が料理教室でならったケーキを作ってくれました。

ブッシュドノエル

ビーフシチュー

サーモンのカルパッチョ


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豆腐のホタテ缶煮

2010年12月22日 | Weblog

今日は冬至です。

かぼちゃを食べましたか? ゆず湯に入りましたか?

我が家はかぼちゃは安いしホクホクだし、普段でも良く食べるので、今日はしていないです。

一応ゆづも買ったのですが、温泉のもとがあるので、ゆずは料理にも使います。

12月22日

       豆腐とホタテ缶に中華煮

キャベツ焼き

ひじき(惣菜を買いました)

大根葉のふりかけ

大根葉をサットゆでて、ごま油で炒めて、だししょうゆ、昆布茶、かわいた塩昆布、いりゴマ、で炒めて、仕上げにかつおパックを入れて出来上がり

 


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さんまの開き

2010年12月21日 | Weblog

夕方から雨です。

でも気温は高めですね。

どうやらクリスマス寒波らしいですよ。

今日は朝のうちに買い物。

午後は明日のカルチャーセンターのFDの勉強。ビデヲ見たり、CD聞いたりです。

カルチャーなのに勉強しないとついていけません。

今日の夕ご飯

秋刀魚の開き

サツマイモと豚肉の煮物

かまぼことブロッコリー

サツマイモはビタミンcが多いし、繊維もあるし、揚げても、似ても、ふかしても美味しいですね。

 

 


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夕ご飯

2010年12月20日 | Weblog

年末といっても特に何もしない我が家ですが、それもでなぜか日の過ぎるのは早いですね。

12月20日

 

肉じゃが

ホタテ入り卵焼き

 


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手抜きの夜ご飯 二日分

2010年12月16日 | Weblog

今日は寒い。 洗濯物もなかなか乾かないし、どんよりしてると掃除する気も

なんて言い訳ですね。

ここ数日はなんだか忙しくてなかなかパソコンに向かう時間がなくて、夕ご飯がのせられません。

それになんて手抜きなんでしょうか。

湯豆腐

ハムサラダ

サーモンの切り落とし

だぶん三日くらい前の夕ご飯です。本当に手抜きでしょう。

12月15日

グラタコロッケ

ひりょうすの煮物

写真では写ってませんが、インスタントのスープです。

グラタンコロッケは生協で買ったものです。

冷凍ものはすぐに揚げると外は焦げて中は冷たい状態なので、室温に戻し半解凍くらいがいいと、テレビで言ってました。

本当に手抜きです。

 


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二日分の夕ご飯

2010年12月13日 | Weblog

今日は一日雨でした。

今日は買い物にも出かけなかったので、なんともう、9時を過ぎてるのに1000歩も歩いてない

いかに家でだらだらしていたか。

あと2週間少しで新しい年が来るというのにこれでいいんだろうか

 12月12日

海鮮丼

吸い物(ふ)

チョリソー

午後から久しぶりに娘の運転で少し遠いスーパーへ買い物。夕ご飯は簡単な海鮮セットがあったのでご飯にのせただけです。

これはおつくりの切り落としでそのままのっけられて、やすくてgooです。

12月13日

煮込みハンバーグ(ほうれん草添え)

マカロニサラダ

ご飯にちりめんじゃこと食べるラー油をのせてます。


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秋刀魚の開き

2010年12月11日 | Weblog

なんだか少し風邪気味なので、今日は一日家にいて、コタツにはいりテレビ見てました。

今日の夕ご飯

                            さんまの開き

                            筑前煮

味噌汁(そうめんのふし)

今日の和食は茶系でしっとりしてますね。

皆さんのお家はクリスマスを飾っていますか?我が家も子どもが大きくなるとだんだん飾らなくなりました。

でも、やはり手軽ですぐに片付けられるものを出して、少しそれなりにクリスマスモードにしてみました。

クリスマスのタペは17年くらい前に作ったものです。

サイズは50×50

手前の左は雑貨屋さんでかいました。一応ひかりとクリスマスソング3種類なるのですが、乾電池なのでそっちの消費の方が高くつき、明かりなしです。

右は300均で買いました。

どちらも15センチくらいの小さなものです。


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海老マヨ

2010年12月10日 | Weblog

12月10日

海老マヨ

ゴマ豆腐

かぶとうあげのお味噌汁

海老まよといっても、素使っただけです。いつもと違うメーカーを買いました。やはりいつものがいいですね。

今はなんでも素があるのでつい手がでてしまいます。


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