5月28日 曇り 今週はずっと
テンション
ジメジメ
5月27日
メカジキの照り焼き
ローストビーフ
右うえは ホタテの缶詰の入り豆腐
5月23日 快晴
陽ざしはきついけれど、毎日快適生活です。
家族5人なので毛布やら冬ものを洗い片付けるのも少し大変ですが、このさわやかな気候を楽しんで洗濯しています。
5月22日 夕ご飯
牛すじドライカレー
すじ肉 人参 たまねぎ ピーマン 残っている野菜はいれちゃいます。
特に力を入れて作ったものではなく仕上げに コーヒー 牛乳 お醤油 それぞれほんの少しいれるだけです。
トマトのポン酢かけ
トマト2個を湯むきして薄くスライス。
ポン酢大匙2に ごま油小さじ1 砂糖 こさじ半分 を合わせておきます。
トマトの上に新たまねぎみじん切り( 4分の1くらい)をのせて食べる食前に合わせポン酢をかけます。
ポイント? トマトを冷やしておくことですね。
チーズ
5月19日 天気予報どおり午後から雨。
いい天気が続くと、外にも出かけたいし、家で梅雨の前の用事をひとつづつ片付けたい(気持ちだけですが)
でも雨の日は落ち着いて家でゴソゴソ。
午前は洗濯をすませてから、昼前まで数日ぶりにパッチワーク。午後も少しだけパッチワーク。
近くのスーパーへ買い物。
アイロンをかけて、(私の一番きらいな家事) そして今パソコンタイムです。
夕ご飯までまだ少し時間はありますが、はてさて何を?
やはり雨だと少しテンションですね。
5月17日 夕ご飯です
なずびととりの缶詰のチーズ焼き
娘にいつもなすび料理は定番と言われて、少し目先のかわったのをつくりました。
なすび3本を1センチの輪切りにしてごま油大匙1から2で両面焼きます。
ほていの焼き鳥の缶詰1個を適当にちらして、とろけチーズ(適当)をのせてトロリとすれば出来上がりです。
よこわのおつくり
豚しゃぶサラダ
5月17日 快晴
毎日とてもいい天気です。気持ちがいいですね。
沖縄で梅雨入りしましたね。
私の住んでいる関西ももうひと月もしないうちにジメジメの季節。その前にいろいろ家の事をしておこうと思うだけで
なかなかできていないのが実情。
換気扇 流し台の下。 押入れ ありすぎて・・・・・
さて 今回は我が家の朝食(定番ですが)
食パン ホームベーカリで焼いたパンです。
カフェオーレ シナモンをかけます。
季節の果物
今日はアメリカンチェリー グレープフルーツ
ヨーグルト いつもプレーンタイプを買います。今回はドライフルーツをかけてたべていますが、はちみつやきな粉
コーンフレークなどです。
だいたいこんな感じです。
まず 娘が7時頃起きてきて朝食、私は8時前に一人で朝ごはん、それから8時半頃父が起きてきて、
それから息子がのっそり起きて朝食。
母が9時過ぎに起きて 毎日おかいさんと梅干や佃煮と果物です。
皆が食べ終わるのが10時前。ヤレヤレです。
5月12日 快晴
今日は母の日。
私は二人のこどもがいます。もう成人しています。
小さい頃は母の日には手紙だったり、おこずかいで姉弟でひそひそ話をしながら何かを考えていたのでしょうね。プレゼントをもらった。
文具だったりした。
いつの頃からか息子からのプレゼントがなくなり、娘はバイトしてお金がはいるとそれなりのプレゼントをもらいました。
よくテレビで「一番もらって嬉しいのはなんですか」
なんてやっていたりします。
もちろんこどもから何をもらってもたいていは嬉しいです。
でも 私がいま一番欲しいもは品物ではありません。
この年齢になるとなかなか友達と遠出なんかできません。
まず 友達もいません。
だから
娘と共有する時間。
旅行なんていいですねぇ・・・
でも それは無理だとしても 一日出かけて美味しいものをたべて買い物を楽しんだり、社寺なんかもいい・・・
ここ数年はプレゼントもらう。嬉しい。でも サッサと出かけてしまう。
子離れで来ていないのはわかる。でも母の日くらいねぇ・・・
さてさて わが子は・・・
また後日報告まで
5月9日 快晴
二日分の夕ご飯
5月7日
鶏チャーシュー
かなり前にはなまるマーケットでしていたレシピです。
申し訳ないですが、個人でレシピ検索お願いします。
マグロのたたき
野菜サラダ
5月8日
鯵とじゃがいものかきあげ
小松菜と豚肉に煮びたし
サラダ 惣菜を買いました。
平日に戻りましたね。
といっても私は日々平日だけれど、やはりいつもの平日が一番。
5月6日 夕ご飯
エビチリ
いつもはエビチリの素をつかうとそこそこ美味しいですが、今回は素を使わずに挑戦。
いろいろレシピ検索して我が家風に。
まぁまぁのできではありましたが、 素の味に慣れた舌。
あっさりエビマヨでした。まだまだ改良の余地あり。
えんどう豆の卵とじ
冷奴 昨日は冷奴とビールが程よく美味しい気温でした。
5月5日 こどもの日 快晴
我がこども、娘は後半の連休もずっと出かけている。
行先はわからない。
わかっているのは6日の夜には明日からの仕事があるのでかえってくる。
いまどきのこどもは親に行先も言わない? いいえ 我が家だけしょうね。
息子は大学を今年卒業したものの今だ内定がきまらず、ほぼバイト生活。
年おいた両親と静かすぎる我が家。
昔を懐かしむのはご法度とわかっていても・・・
5月3日 散歩の時の写真
この日は12000歩歩きました。
5月2日 肌さむい。
暖房器具はなかなか手ばなせない。
今月のフラワーアレジメント
横にのびるアレンジ
さらし三又 あじさい Spカーネーション カラー ハイブリットチース フィリカ クッバラ Spバラ
今月はさらし三つ又を横にながく生けて、同じ種類のお花をまとめて生ける。
さらし三つ又にお花を添わしていけます。
カラーの長く綺麗な茎をいかしたかったのですが、なかなか思うような仕上がりにできませんでした。
最後に先生がやさしくハイブリットチースを入れなしてもらい、足もとがしまった感じにできました。
紫陽花
花言葉 うつり気 高慢 辛抱強い愛情 元気な女性 あなたは美しいが冷淡だ 無常 自慢家
紫陽花はもともと「あずさい」と呼ばれていたとされている。
「あず」は「集まる」 「さ」は「真」「い」は「藍色」の省略形。
つまり「真の藍色が集まっている花」といった意味合いらしいです。