１０月３1日 快晴
朝から天気もよかったので自転車で２０分ほどの少し離れたスーパーへ買い物。
食品 日用品 衣類。
長袖のＴシャツが３００円、体操教室できるのにいいかと思い買ったけれど、Ｍ寸なのに凄く大きい。
あーーー仕方ない パジャマの上にしてきよう。
１０月２９日 夕ご飯
とりのささみを薄くのばして大葉とスライスチーズをはさんでフライにしました。
見た目わるい。
噛みちぎったわけではありません。大葉をそのままいれたので、包丁で切るときうまく切れなくて
無残な姿。味はよかったですよ。
後ろに見えている小鉢は昨日のおでんの残り
味噌汁 しじみ
今日ごちそうさんでした。
今日は母のディサービス。
家事もおわり、暖かく天気がいいので散歩にでかけて少し歩くとむこうから
お年寄りの手を引いて歩いてくる私くらいの人がとおりすがりに
「〇〇さんでしょう 私 小学 中学と同じだった〇〇です。」
４０年くらいあってなくて 私はなかなか思い出せないまま 少しだけ話した。
私だと すぐにわかったって 喜んでいいのかなぁ。
その子は結婚して大阪へいったが今日は母の病院なのでこちらへ帰ってきていたらしい。
ほんの数分話しただけだった。
でも お互い 高齢の親を見ている年齢なんだなぁ。
帰ってから 中学のアルバムを見たら 思い出した。
ついでに私も見た。
メガネに面長 よる年波でかわったけれど基本の顔は同じだ。
なんだか 嬉しい短い出会いでした。
１０月２５日 雨
朝から少し強い雨がふったり 小雨になったり 幸い私の住んでいるところは台風の被害も
少なくこんなにのんびりしていられるのですね。
でも一応 今日の夕ご飯の材料も買っておいたので一日家です。
雨の日は「お菓子を作ろう」
ホットケーキミックスがあるので クックパッドで検索して簡単に作れるバナナケーキにしてみました。
焼き上がり
カットしたところ。
今日の３時のお茶はバナナケーキ。
こんなのんびりした時間。
この夏のは考えられなかった。
よく頑張ったなぁ でも こんなこと２度とこりごり。
雨だとしっりいろいろ考えてしまいます。
すぐに外へ出たくなるので雨の日はそれなりの楽しみを見つけなくてはね。
１０月２４日 曇り雨
台風の影響で曇りや雨が続いて、わが家はハロウィンの飾りの代わりに洗濯物がオブジェしています。
でもオブジェできない洗濯物が洗濯かごに入ったままです。
すっきり乾かないし、息子のジーンズ何日干してるか・・・
１０月２３日 夕ご飯
肉じゃが
コストコで買ったヨシダのソースで作りました。
もう少しヨシダのソースが甘いかと思ったら意外とスパイシィーでした。
まぁ １０人１０色 好みもいろいろですが。
ソースに我が家はいつものように砂糖 醤油 酒をたして味付けしました。
たっぷり使えます。
揚げないいかゲソ
マヨネーズ大匙２に牛乳大匙１の割合で混ぜてイカにまぶしてからパン粉をつけて
オーブン２００度で１０分から１５分やきます。
おつまみにいいですね。
大根人参の即席漬け
ご馳走様でした。
１０月２２日 曇り
毎月２２日はケーキの日らしい。
はなまるで言っていた。
カレンダーで２２日の上は１５日になる。１５はイチゴ。ケーキの定番はイチゴショート。
で２２日のうえは１５日 いちごなんでケーキの日
この日ローソンではロールケーキがいつもの値段で中にイチゴが入っているらしい。
今月を逃された方は来月の２２日ローソンへ足を運んでみられてはいかがでしょうか？
さて昨日の夕ご飯
マーボー豆腐
いつも マーボー豆腐は 〇〇〇屋や〇〇〇〇〇なんかを使っています。
それなりに美味しい。
でも 冷蔵庫にはオイスターソース 豆板醤がある。
で 作ってみました。
甜麺醤はないけれど味噌に少しのお砂糖をいれて適当にしょうゆ オイスターソース 豆板醤
中華味の素でスープを作り、仕上げにごま油。
くせがなく美味しくできました。
ボイルドウインナー
マグロのたたき
どんよりした雲。
肌寒い週末。
こういう日はなかなかテンションがあがらない。
昨日の夕ご飯
もこずキッチンから鮭のからあげ丼
鮭を醤油 酒 みりん しょうがのしぼり汁につけてから かたくり粉で揚げる。
ご飯は醤油に 鰹節 いりごま 味付けのりを混ぜて
揚げたからあげをごはんの上に載せて彩にゆだた三度豆。
鮭に下味がしみ込んでいなかったのか少し全体に薄味でした。
山芋の煮物
豆腐と甘えびのお味噌汁
１０月１８日
曇り 肌さむい。 先週の３０度を超える暑さとうってかわり寒い。
夏支度から急いで冬したく。
肌かけ布団から少し厚手の布団に変えたり、シーツも変えたり
扇風機はさすがにいらないかぁ・・・と思いつつまだにらめっこ状態。
なんだか最近は秋や春の余韻を楽しみ感じる期間が短い。暑い 寒い。極端すぎる。
雨がふれば土砂降り。
伊豆大島の災害はあまりにもひどく、かわいそうで目にしていられない。
さて１０月１６日の我が家の夕ご飯
じゃが豚。
北海道物産展でかったものです。
丸いのがじゃが豚。手前は豆腐です。あまりにも大きく切りすぎ。繊細さがない。
白菜もいれていますが、豆腐の下敷き。＞＜
もちろんおいしかったです。
玉ねぎと豚肉のオープンオムレツ。
玉ねぎと豚肉を塩 こしょうでいためてからいったん取出し、卵を入れてかき混ぜ少し固まったところで具を戻しフライパンのふたをしてごくごく弱火でひっくり返さないでいただきます。
食べる時はオーロラソースに少しのはちみつを入れてをそれをかけて食べます。
ししやものみりん干
１０月１４日 快晴
連休最後も行楽日和。
まぁ どこも出かける事なく家でゴソゴソ片付けなんかしています。
それもまぁ この季節しかできないので。
パソコンの調子がわるく３週間ほど使えなくて、いかに依存していたか。
若い子が依存といいますが、いやいや私も知りたい事 ネットサーフィン
なんか毎日開いていましたね。
というわけで久しぶりの夕ご飯
エビフライ ピーマンもフライにしました。
一応タルタルソースは手作り。玉ねぎと少しのきゅうりを塩モミしてゆでたまごと和えただけです。
奥の小鉢は厚揚げと人参の煮物
月一回のフラワーアレジメント
今月は ハロウィン
右の下あたりにかぼちゃわかりますか？
でも１０月の初めの厚さでかぼちゃ以外はほとんど枯れてしまいました。
