玄米の餅で お雑煮ときなこ餅

籾摺りした後の玄米のもち米 その後、のし餅にしたからお試しで食べてみて～といただいたお餅です すぐには使えなくて冷凍庫で保存　今日の出番となりました 緑の葉っぱはベランダで栽培している二十日大根の葉と小さいながらも ぷち大根　ベランダはなかなか実がつくのに時間がかかります 材料： 大根・人参・シメジ・タケノコ水煮・などなど冷蔵庫の中の野菜と相談して 切り方は拍子切り お味は白だしで割りました . . . 本文を読む