まーたん農園

安心安全な野菜作りと
畑の恵みを食卓へ~
農林水産省が進める
農業女子プロジェクトメンバーです。

ズッキーニと赤玉ねぎのソテー

2013-06-24 | やさいのおかず
畑の恵みを食卓へ~ジャンボズッキーニと赤玉ねぎをコラボして ピリッと爽やかな青唐辛子「福耳」も入れて、色合いきれいな炒め物です 材料(2-3人分) ズッキーニ(ジャンボ20㎝越) 1本 赤玉ねぎ(湘南レッド)    1玉 青唐辛子(福耳15㎝)     1本 ジャンボニンニク  1かけ オリーブオイル  大1 調味料 ・カレーパウダー   少々 ・タコ・シーズニング 少々 ・塩コショ . . . 本文を読む
コメント (8)