秋の味覚 栗ごはん＆松茸ごはん

今年もこの季節がやってきましたね～ 風が強い日はゴロゴロと青いイガイガで落ちます 栗剥きの手作業が開始　一晩水に浸けた栗を簡便な栗剥き器を使って剥きます。　 毎年の恒例行事になってきたので テレビを見ながら剥けるようになってきましたよ 栗ごはんは秋の味覚のスタートですね レシピはこちら→＊ 松茸もカナダ産の物を頂いたので 松茸ご飯にしました。 白だしの汁物にも松茸をふんだんに入 . . . 本文を読む