ズッキーニのきんぴら 2014-07-06 | ズッキーニの料理 畑のめぐみを食卓へ～ 畑の元気印のズッキーニを使って和のおそうざい 材料（一皿分） ズッキーニ ４本 ニンジン 1/2本 調味料 サラダ油 大１ 醤油 大２ 酒 大１ 味醂 大１ 砂糖 大１ ごま油 小１ ごま お好みで 作り方 1.野菜は千切りにし、鍋に油を熱し人参を炒め次にズッキーニをいれて中火で炒める 2.野菜に火が通ったら、砂糖～酒～醤油～みりんと調味料 . . . 本文を読む
