大寒 天地返し

今年の大寒は雪もちらついたりして 暦通りの寒さとなりました この寒さを利用して「天地返し」をします　 畑の下部で越冬しようとしていた害虫や雑草の根、土壌病害の原因となる病原菌を寒さに晒して退治する 前回の堆肥が深層に溜まったところを表層に出すことで均一化する そんな働きがあります さっぱりしました この一年使う堆肥も小屋に運んでもらいました 今日は黒丸大根が埼玉のカービ . . . 本文を読む