おさかな’sぶろぐ

日々感じたことを徒然なるままに。。。

芋ようかん(舟和本店)東京都台東区

2006年04月19日 17時25分31秒 | グルメ&お酒
東京の友人から頂いたお土産の『芋ようかん』です。しっかりと芋の味のする、かといって甘ったるくない、とても好感の持てるお菓子でした。



 明治三十年、浅草寿町で、芋問屋を営んでいた創業者小林和助が、煉ようかんと一味異なったようかんをつくろうと発想し、完成したのがこの芋ようかんだそうです。明治三十五年に、浅草一丁目二十二番十号に羊かん司舟和を創業されたそうです。
 芋ようかんは、吟味されたさつま芋を一本一本手で皮をむき、添加物はいっさい使わず、さつま芋と砂糖で造り上げているそうです。



★株式会社 舟和本店 概要
 住所:東京都台東区駒形一丁目九番五号
 電話:0120-278001(フリーダイヤル)9:30~18:00

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