山形と仙台から集まった母方の従兄弟たちと
利久で食事の後
ホテルに近いバーでちょこっとだけ飲むことにしました。
炉地バー 八兵衛 です
肉を食べたので
あっさり野菜で一杯
この「サーモンとアボカドのタルタル」が
牛タンの後だけにとても爽やかで美味しかったです
この翌日からは東北本線に
父方の従兄弟たちのもとへ行きます。
これはこれで楽しみなんです。
山形と仙台から集まった母方の従兄弟たちと
利久で食事の後
ホテルに近いバーでちょこっとだけ飲むことにしました。
炉地バー 八兵衛 です
肉を食べたので
あっさり野菜で一杯
この「サーモンとアボカドのタルタル」が
牛タンの後だけにとても爽やかで美味しかったです
この翌日からは東北本線に
父方の従兄弟たちのもとへ行きます。
これはこれで楽しみなんです。
JR仙台駅 東口から徒歩すぐのところに
牛タン炭焼きの店 利久 があります。
20年ほど前の創業の頃にこの店に来て感動したのを覚えています。
大阪で食べるタンは薄くてレモンで食べ
焼肉屋で最初に注文して食べるのが牛タンです。
ところが仙台で食べる牛タンは分厚くて柔らかいのです。
ところが贅沢なことに最近では地元スーパーでも
分厚い牛タンが売られるようになったので
昔ほどの感動はありませんでした
焼きたての笹かまぼこ 美味しかったです
またまたホヤに挑戦です
進んでは食べたいとは思わないけど
全然大丈夫でした 不思議です味覚が年とともに変わったのかな
仙台発祥の牛タンですが
たまたま発案した人が仙台出身だったということだそうです。
利久は全国で50数店舗あるのですが
牛一頭のなかで舌を使うので仕入れが大変でしょうね。
(400㎏の中1.5㎏くらい)
まさか舌だけをオーストラリアやアメリカから取り寄せることはできるのかな?
またマグロのように世界が食べだすと
更に牛タンは高級食材になるのでしょうか?
ちょっと写真の枚数がいつもより多いですが
躍動あるすずめ踊りを見てあげてください
あらためてこう言う踊りをみると
膝がどれだけ大切かがよくわかります
踊りを見た後は近くのイオンの前の出店で
鶏のから揚げと生ビールです
寿命が延びたことはいい事だけど
その分認知症・誤嚥性肺炎・膝の痛み・etc を経験する人も増えることは
仕方ない事です。
昔はそれまでに亡くなってましたからね
10年ほど前は『引退したらゆっくりした生活』と思ってましたが
今は仕事する意味合いが変わってきて引退に不安を感じます。
(仕事が有って働ける間は適度に働いて!)
そして楽しめるうちに楽しまないとね。
東北4大祭りは有名で
北から順に
青森ねぶた祭
秋田竿灯まつり(かんとうまつり)
山形花笠まつり
そして仙台七夕まつりです。
仙台にはもう一つ青葉まつりというのがあって
そこで披露されるのがすずめ踊りなんです。
七夕祭りだと近隣のホテルも取れないし
見学も難しいでしょうが
青葉まつりは地元住民のため、伊達政宗公を祀るためのお祭りなので
気軽に見学できたんです
これがすずめ踊りです。
扇子を持って中腰で小気味よいテンポで
すずめの様に跳ねながら踊るのです
子供を前に抱っこしたお母さん、お父さんも
中々の大きな音でもスヤスヤ寝てます
まだまだたくさん撮ったので
もうしばらくお付き合いを
今夜は仙台駅付近で泊まりますが
チェックインの15時までまだ時間があるので
荷物だけ預けて商店街をブラブラします。
この日は17日(金)で明日から始まる青葉まつりのイベント
すずめ踊りの山鉾が商店街に並んでました。
18日19日開催ですがちょうど19日泊まるのでじっくり見学したいと思います。
一旦いとこたちは自宅に車を置きに帰り
仙台駅から南へ4駅乗ると名取駅がありそこで待ち合わせしました。(東北本線)
名取駅前は普通の住宅街です。
そんなところに ド―ン と
サッポロビール園があるんです
ビール大好きな我々は
平日飲み放題に心踊り 着席
スタッフさんに飲み放題の説明を受けて2分
「すみません 金曜日は飲み放題無いんです」
飲みほは月~木なんだってー! ガーン
しゃぁない しゃぁない 飲みすぎ注意と解釈して
飲み放題には載っていないビールばかり注文しました🍺
ジンギスカンも美味しかったし
色々なビールも楽しめて大満足ないとこ会でした。
ところがここで終わらないのが呑み助達
歩いてすぐのところの
串焼楽酒 MOJAでさらに ぐィ