正月なので朝からいただきました

元旦は

お雑煮　おせちをいただきながら

家族でおちょこで
【日本酒】吟醸　極上　吉乃川
乾杯！！！

未成年者は　カルピスソーダ・・・
まるで　濁り酒のよう（笑）

連れ合いが作った
伊達巻き　栗きんとん　黒豆　特に伊達巻きは
ナイスなんです（笑）

桔梗屋さんの　田ゆうたち

初詣の後は
子供が麻雀を要求　家族麻雀でごんす

普通ルールで半ちゃんやりますと長々時間がかかりますので

１／４ちゃん特別ルール

相手が弱くても力は抜きません（笑）
親の時に

メンタンピン　一発ツモドラ一で　親っぱねでインパチ

皆さんまだまだ修行が足りませんね

【芋】古酒　王道　◎○を　何杯か

【焼酎甲類】キンミヤ＋炭酸　◎

【芋】初芋蒸　◎

【焼酎甲類】キンミヤ＋炭酸　◎

【梅酒】気　◎

　　　

 

 

 

 

新年あけましておめでとうございます 今年の酒井の思い

明けましておめでとうございます   
  
  本年も何とぞよろしくお願いいたします

今年の酒井の目標は

フグの包丁師 の資格を取ることです（まじめです）

数年前に
焼酎アドバイザーをとりましたがこれは国家資格でないし
私のような焼酎を仕事にしていない人には
あまり役には立たないようで趣味で楽しんでおりましたが

家の配線やコンセントをいじろうとしたら
電気工事士でないとできないと言うことで
昨年４月からがんばって
第２種電気工事士に合格できました

調子に乗って
宅建も挑戦しましたがこちらは残念でした

釣りに行って　フグが自分でさばけない
フグ船でないとフグを持ち帰れない
これは自分がフグ包丁師でないからです
釣友の　おそ松さん　とそれじゃやってみるかと言うことで
今年は　フグ包丁師　にトライします

昨年年末　上野浅草の近く　合羽橋道具街で
釣友とともに
フグ引き　と　出刃　の　２つの包丁を購入しました
ただ私は　左利きなので　普通の1．5倍の値段なので
ちょいとつらいです

今年は　そんなことで　がんばってみます
応援していただければ光栄に存じます