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スローペースに日々の記録♫

抹茶プリン甘なっと入り

2009-06-11 | お菓子作り
グリーンアスパラ・・・ではありませんヨ グリーンアスパラの冷製スープと抹茶プリンを間違えた 長男に、ヒントをもらいました 頂き物の「ぬれ甘なっと」とポーションの「抹茶ラテ」が ちょうど家にあったので、抹茶プリンを作ってみました。 ・抹茶ラテベース:3個~4個 ・牛乳:240cc(抹茶の濃さによって調節を) ・粉末かんてん:1袋(4g) ・ふやかす水:500cc ・砂糖:大さじ4~5 粉末 . . . 本文を読む

息子たちのお弁当

2009-06-11 | お弁当作り
menu  豚肉ピーマン甘辛炒め  かにかま入りオムレツ  グリーンアスパラ醤油焼き  野菜ピクルス(大根+にんじん+きゅうり)  ベーコンとペンネ  オレンジ  野菜のナムルご飯 ・ 豚肉ピーマン炒め:みりんと砂糖と醤油味 ・ ベーコンペンネ:ケチャップとパスタ用バジル味 ・ 野菜のナムルご飯:豆もやし・にんじん・ほうれん草を茹でて、   醤油・ごま油・ごまで味付け 入梅ですね・・・ . . . 本文を読む