ガーリックパン

昨日は、予告？通り、スパゲッティとパンで夜ご飯 生地を成型するときに、ガーリックパウダーをふってから成型。 仕上げにも、溶かしバターにガーリックパウダーをまぜたものを、 刷毛で塗りました。 そしてスパゲッティはボロネーゼソースと一緒に。 スパイスをたくさん入れて、野菜もたくさん入れて、 ことことことこと・・・煮込みました　 以前、スパイスにはまったことがあったのですが、 なんとなく、使いこ . . . 本文を読む

息子たちのお弁当

menu 　えび玉 　大根ポン酢和え 　鶏肉のバジル炒め 　焼きしゅうまい 　生姜焼き 　オレンジ ジェノベーゼソースを使い切りたかったので、ナンプラーやオイスターソースを加えて 鶏肉を炒めました。 びっくりするくらい美味しかった 偶然にも、今従姉妹が行っているタイのお料理にこんなのがあったっけ・・・？ ガパオ・・・って言ったかな？？ 本物食べた事ないので分からないけれど、 レシピが出来た . . . 本文を読む