100%ライ麦パンでおうちカフェランチ♬.*ﾟ

先日、フロッケンセザムという

ライ麦パンを焼きましたが、

今回は更にライ麦感強い、

100%ライ麦パンを焼いてみました。

 

ずっしり重くて

正直、美味しくないだろう、と

思いましたよ🤣

 

ところがなんと、

とってもしっとり。

もちろんふわふわではないけれど

口の中でポロポロ、っと

とけてとけていく感じ。

 

不思議な食感です。

 

カッテージチーズと

イチジクのジャムをのせて

ランチにしました♡

 

 

 

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