今回は食べきる前に、あんこ作り成功
ちょっと水分飛ばしすぎたかな…
あんぱんは、どうしても綴じ目のところの生地が厚くなってしまうので、
円のふちを薄くするように頑張ってみたけれど・・・どうかな？？
けしの実がなかったので、かわりに黒ゴマ。
焼き上がり～
さて中は・・・ まあまあかな
ご訪問ありがとうございます★
ポチポチっとしてくれたらとっても嬉しいです★
にほんブ . . . 本文を読む
menu
千切りキャベツ
味噌カツ 昨夜カツ丼にしたのでお弁当は味噌味で
ちくわ磯部揚げ
チーズinちくわ
ハムペッパー焼き
青梗菜クレイジーソルト炒め
甘辛えのき入り玉子焼き
土日のセンター試験記念受験する長男の↓ なぜか物理と数学しか受けないので、明日は休み・・・なぜ・・・
ずっと欲しかった万歩計
早速今日持ち歩いたら、なんと夕方の時点でこれしか歩いてない・・・
１ . . . 本文を読む
menu
鶏肉から揚げスイートチリソース
マカロニサラダ
ハム巻きグリーンアスパラ 見えない・・・？？
スパム+ズッキーニdeチャンプルもどき チャンプルとは言えないからね
半月目玉焼き
のりたまご飯
どこに海苔があるかというと・・・ご飯の間↓
とりあえず、毎日きちんと午前授業後帰ってきてる長男のお家ごはん↓
そしてなぜか、夫sama弁当・・・でも、わっぱ一時的に復活
. . . 本文を読む
menu
チーズのっけハンバーグ
玉子焼き
ベーコン巻きウィンナーロールキャベツ コンソメ味
えびのフリット スイートチリソース添え
しゃけほぐしのっけご飯
冷凍してあったえび、ハンバーグ消費完了
そして、長男のお家ご飯↓
今日は鏡開き。
今、小豆を煮てます・・・鏡餅作るの忘れたから、普通のおもちで食べる予定
私的には、ぜんざいの方が好き
なるべく小豆を残して、あ . . . 本文を読む
クランベリーカンパーニュ
カンパーニュ用の型を持っていないので型なし・・・
クープを入れるのが難しくて、発酵が進む進む・・・
でも、いい感じの仕上がり・・・
外はカリッ、中はふわっ
焼き立てはそのままでいけるいける
冷めたら、ちょっと温めてクリームチーズと一緒に・・・最高
分量メモ
強力粉 200ｇ
全粒粉 50ｇ
砂糖 35ｇ
塩 . . . 本文を読む
今年初めて焼いたパン
クリームチーズとサーモンのベーグルサンド
レタス
オニオン
サーモン
クリームチーズ
きゅうり
メモ書き
強力粉 300ｇ
砂糖 20ｇ
塩 5ｇ
無塩バター10ｇ
水 160ｇ
ドライイースト 3ｇ
はちみつ大2（ケトリング用）
190℃で15分
明日もお休み、嬉しいな
ご訪問ありがとうございます★
ポチポチっとしてくれた . . . 本文を読む
年末年始に暴飲暴食した胃を休ませてあげる、という七草粥。
簡単ながらも、一応食しました
うちは、みんなお粥が好きではないので、毎年冷ご飯を使って
雑炊にしちゃいます
苦みをなるべく感じさせないように、だし汁をたっぷりと、
粉末の昆布茶を入れてます。
昆布茶を入れると、お粥にしなくてもとろみが出るので食べやすくなるんです
付け合せに、梅干しと千枚漬け
初夢が、「背中を刺 . . . 本文を読む
menu
ハンバーガー
ローストポテト
コーンスープ
昨日の夜は・・・
コストコで買った合挽肉がこんなにたくさん・・・
夜ご飯のハンバーグと、来週から始まるお弁当用と、ランチのハンバーガー用
夜はおろしハンバーグとスモークサーモンサラダ
ハンバーガー用のパンも焼いて
今日はハンバーガーランチ
デザートはコストコのチーズケーキ
とうとうお正月休みも終わり。
今 . . . 本文を読む
１月３日
池上本門寺に初詣（２度目だけど・・・）
車も祈祷してもらい・・・
お猿さんも見て・・・
やっぱりここもはずせない・・・
そして、今年初のコストコ～
今回初めて買ったこれ↓
電子レンジでチン、もしくはオーブンで溶かすだけで
とっても美味しいオニオンスープが出来ちゃう
夜ご飯は・・・男の手料理
エビめし+コストコのメキシカンサラ . . . 本文を読む
最終日はレンタカーを返したり、チェックアウトしたりで、
時間が半端になってしまったので、
午前中、男３人は隣のWater Parkへ・・・
私は、バスに乗ってPremium Outletsへもう一度・・・
２時間近く費やしてちょっと腹ごしらえ用にビアードパパにて
シュークリームではなく、カニサラダとツナカレーサンド
楽しい旅でした・・・
ご訪問あり . . . 本文を読む
丸１日遊べるのもこの日が最後。
というわけで、「タロフォフォの滝」を見に行くことに
綺麗にクリスマスの飾りを施しているお家が多くて
屋根の上にサンタさんがいたり・・・
普通に馬がいたり・・・(笑)
豚の横断に出会ったり・・・（爆）
今回毎日のようにスコールに遇いました
タロフォフォの滝に着いた時もちょうどスコールだったので、
前を通るだけにして、場所移動。
更に走る走る・ . . . 本文を読む
朝、バルコニーから・・・
朝食はホテルでビュッフェスタイル・・・食べ過ぎ注意です・・・
この日は、ホテル前のビーチでジェットスキーをしたり、ダイビングしたり・・・
ホテルについてるWater Parkで遊んだり・・・
遊び疲れ・・・
それでも、ショッピングへと・・・
Micronesia Mall
こんなの買ったり
こんなの買ったり
こんなの食べて・・・ひぇ～太る . . . 本文を読む
やっとアップ出来そうです・・・
写真多めなので、さらっと通過してくださいね
人生初の真夏のクリスマス
成田空港もクリスマスムードになってました↑
遅いフライトだったので空港内はがらがら・・・
４時間のフライトの後はまだ深夜。でも、ばっちり月食を見ることが出来ました
前回コンドミニアムで楽しかったので、今回も・・・
と思っていましたが、夫samaが決めたのはオンワードビーチリゾート . . . 本文を読む
