冬の畑は、何もすることが無い。食べたいとき、あるものを、収穫のみ。
つまらん・・・
陽だまりはタンポポだが、日陰は、霜柱で盛り上がった土が、午前中いっぱい解けずに残る。
栽培ヒラタケを見に行った。変なのだ？
明らかにヒラタケでは無い、キノコが出てきた。
嬉しいのだ。
アップ！
こいつは「エノキタケ」なのね。
まあ！植菌もせず、自然発生！
先週の雨で、出たか！
こうなると、僕の「エノキ林」を見にいかなければならない！
ご近所なのだ。場所が特定出来る画像はありません！よ～～
やはし、生えていたのだ。あちらこちらから、発生が始まっていたのだ。
１回の、吸い物分、採ったのだ。
うれしくなって、畑に戻り、白菜を霜よけってんで、鉢巻にしたのだ。
まあね、その後は「収穫」を行って終了です。
ヒラタケ・八頭。
里芋・例のエノキタケである。
青菜も収穫。
先週の出張で、ＳＡで買った「なまこ餅」。
正月に「揚げ餅」にするので、半分に切って・薄くスライス。
天日で２日干して、保存である。
よもぎ餅はねぇ、揚げ餅では美味しくない。
そのまま、ストーブの上で、焼いて食べちゃうのだ。
膨らんできましたね～
庭には、野鳥が忙しい。
食べ物の無くなる冬、ブロッコリーの葉や、キャベツの葉が、狙われる。
じんざぶろうは、昼ねばかりで、既に役に立たない。
まだ、寒ざらし途中の「干し柿」が下のほうから、無くなってゆく。
もう少し、黒くなって、食べ頃。
まあ、正月からだな・・・・
鳥か？と思ったが、女房だった！
まだ、食うなよ～～
