平地のキノコその２・トウガラシ収穫付き。

２日長いのが続くと、やばいので、本日は、猛烈与太記事。

沖縄は明日、その２だす。
長いです。
すいません・・（早めに謝っておくのだった・・・）



トウガラシ系をほぼまくった。
残っているのは、ピーマン2本・タカノツメ2本だ。

本日は、伏見甘長3本・ピーマン2本・タカノツメ4本をまくったのだった。

最後は、「葉とうがらしの佃煮」で美味しく戴くのだ・・

なんかさ、骨まで愛しちゃうかんじ？



女房の手伝いが入って、良質な葉・実など選別して、そんで1時間３０はかかっただす。



葉を水に晒し、アク抜きの2時間・・・平地のきのこが気になって、またまた出かけたのだ。

ここは、車で８分？自然公園なのだ。

んで、ハタケシメジが2度目の発生をしていたのだ！

エライ！！（旨い・・・・）



ヒラタケも見事に成長して、うまそうだったら、旨そうだ。



ハツタケが2度目の発生をしていたのも、本当に驚きだ。
まだまだ、僕はキノコを知らないね。



こちら、皆が見つけると踏みつけるに違いない「ササクレヒトヨタケ」。
姿に反して、上品な味。
バター炒めなど、いけるのだが・・・・




樹上のヒラタケ。



新しく発見のきくらげの木。




今回は、道具を持っていったので、樹上もＯＫ！

釣りの道具を利用し、先端に小さな鎌をつけたブツ。

これで、３ｍ程度の樹上なら、掻き落せるのだ。



近くでは、少年野球の坊主たちが、練習していた。



3食分！

香りマツタケ味シメジである。

今年は平地も豊作！

まだまだ、楽しみは続くのだ。

もうすぐ、エノキタケも生え始めるだろう・・・・ルン♪