ごんぎつねのタケノコ（畑のオマケつき）。

昨日日記

１・まあね、Ｔ市は全国に先駆け、猛暑日一番乗りと、ニュース。しじょーに暑かった。蒸すし！

２・コンサートのパンフ完成。

３・収益は「国境なき医師団」の東日本大震災限定の寄付、又は。あしなが育英会のやはり震災限定の寄付などどうだろうかと、考えた１日。７０～８０の集客はしたいが・・・

さて、記事だ。






僕の釣りの師匠は、新潟を本拠地に山菜の乱獲採集に行っている。

そして、時々、ブツが届く。

破竹・アオミズ・ネマガリタケだ。

ナイフで切らず、折って来た破竹とか、泥付きのアオミズとか、まあ彼の属性であった・・・。



アオミズの浸し。

ただ茹でれば美味しいしろもの。

少し土臭い野生の味が最高なのだ。



タケノコは鶏肉と煮た。

んまいねぇ。

師匠！ありがとうね！




レタスに悩む。

こやつら、一斉に結球する。

だいたいさ、1週間で1個あれば十分だろう？
しかも、そのままにしておくと、病気になりやすく、収穫しなければならない・・・

3個くらい育てればいいのかな？
結局種からの場合、予備も考え6個とか8個程度育ってしまって・・・

レタスは作らないようにしようか、思案中。（まあ今度は秋なんだけどさ）


つるなしインゲンの初収穫の図。

初期にアブラムシに被害があって、収量は少ない。

まあ、蔓ありインゲンの収穫までのつなぎなので、こんなもんかな。

インゲンは蔓ありに限る！

旨さが違う。