懲りもせず、干し柿！

時期を違えて行った「干し柿」は、青かびが生えて、見るも無残なお姿になって、畑に埋めた・・・

熱湯に１０秒で、毎年、見事にかびずに出来たのに・・・・



やはり、この気温だな・・・

どうしたものか？と、思っていたら、フェイスブックに「３５度の焼酎を霧吹きで！」と、コメントが入った。

しかし・・焼酎は呑むものだ・・・もったいない・・と、思っていたら、女房が使っていた残りの「ホワイトリカー３５度」が残っていた・・・



最後の挑戦を、行ったのだ！

これで出来たら、来年からは、焼酎だな。