館林ロストシティーランブラーズ・フォークソングシングアウト

フォークを歌って43年の坂を今登坂中。世間に一言あってこそフォーク。軟弱アコースティックミュージックにシングアウトだ!

ゴーヤの美味しい食べ方。

2020-07-30 04:25:50 | グルメだ!


ストライク!

ゴーヤの絶対外さない食べ方・・・・?

大・中・・・2本。

半分に切って、種・綿を良く取り、スライスする。



ミョウガは、大胆に20個は使う。ミョウガ好きはもう少し増量しても良い。縦にスライス。



半分から3分の2はそのまま使う。



ツナ缶はノンオイルでもオイル入りでも良いが、(いつも家人の好みでノンオイルになってしまう)1缶。



上記ブツをタッパーに入れて、混ぜる。料理の技は「包丁で切る」だけ・・・・

夜仕込んで、翌朝から食べられるが、2日後・3日後あたりが、味もなじんで美味いぜ!

ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも・・・

ゴーヤが苦手な方も、ぜひお試しあれ。


29日の2m圏内接触者。

濃厚接触・女房・(会社・社長・清・永・高)・・5人。
会社(立ち話)・福・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1名。
会社(すれ違い)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4名。
泉亭・(レジ)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2名。
「のぞみ」べーべー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1名。
コメント (2)
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