下町のパンを食べてみませんか?

千住、緑町ゆうやけ通り下町のパン屋パレット

原稿最終チェック

2015-01-16 22:38:01 | 携帯更新

急いでカレーをかきこんで、
緑町ゆうやけ通り商店会の
小冊子原稿の最終チェックに立会い。
さらに変更あれば、19日とのことで資料を一部預かりました。
ポスターの理事長が効いてるような気がします。
白いブーツがイイ味出してます。(笑)

帰宅して本格的なレトロ感ただよう男飯?

2015-01-16 22:32:34 | 携帯更新

今夜は本格的なレトロカレーの
雰囲気を味わってみようと、
コップの中にスプーンを入れてみました。
ナゼ、昔の食堂みたいなトコでカレーを頼むと出された
コップの中にスプーンが入っていたんだろう?
な~んて思い出しながら食してみました。
そうそう、スプーン入りコップの水を出す店のカレーは
もっと黄色く、表面にマクが張っていて、
さらに、
数粒のグリーンピースがトッピングされていた!

ホッホ ホタル!!!

2015-01-16 16:38:34 | 携帯更新

今しがた材料屋さんに
引取りに行ってきたんてますが、
帰り道に「ホタル販売」なる
看板を見ました!
驚いたことに、
幼虫から成虫まで取りそろえてあるらしいのです。
それと、今じゃフェラーリより珍しい「三五郎」?
ポルシェ356と遭遇しました。
車線変更スイスイとミズスマシのようでしたが、
あんな風に運転するのはデキル人に違いないと想像。

区役所のホールは

2015-01-16 14:36:00 | 携帯更新

区役所内ホールでは
イロイロな情報を知ることができます。
もしもの話は意味が無いかも知れませんが、
自分がサラリーマンで仕事をリタイアしてたなら、
区内の広報紙やらこのホールのようなある意味で
インフォメーション・センターのようなトコで情報収集し、
理想は学びの場に参加してみたいと思ってます。
もちろん、
僕でも時間的な制約をかいくぐり参加可能な
場もありますから、
可能な限り参加して、
今更ですが、学びたいと思ってます。

足立区防災アプリ

2015-01-16 14:27:03 | 携帯更新

阪神淡路の大震災から今年で20年。
パレットでは東日本大震災までは
ドーナツを揚げる油は液体で、
交換する時は使った油はリサイクルに出していたんてますが、
震度5を超えるとフライヤーの油面は大きく揺れて
外にあふれ出したんです。
幸い、午後3時近くになっていたので、湯温は低かったんですが、
170度以上の油が
フライヤーからバシャバシャとあふれ出したらお手あげでした。
震災以後、
パレットではペースト状のドーナツオイルを
使うようになりました。
目の前の家屋の揺れる様が見えるほどの地震は大変な恐怖でした。