引出しの奥でUSBに刺さってるSDカード発見。
PCで開いてみると夏から秋にかけてと思われる画像。
そうそうヤフオクでパーツ集めて事故でボロボロに大破したフュージョンを
レストアして完成試乗に２００㎞弱走ったこと思い出したり、
ライブハウスに納品した図案を描いたメロンパンや
千住神社大祭の画像が入ってました。
たぶん今後も僕以外の誰も見ないだろうなぁ～なんて
思いながら画像確認。
最初の色は楕円の中に見えるシルバーはコスモブラックの次でした。
当時は再販前でヤフオクでもパーツは高めの価格。
オークションに無いパーツは純正品をショップに頼み、
バイクの師匠に助けてもらいながらパーツリストと
サービスマニュアル熟読ならぬ熟見しながら組立て。
そうそう古新聞と一緒に出そうとしてたリストやマニュアルは
メルカリで想像を大幅に上回る価格で売れたことに驚きました。
千住神社の大祭は５年に一度、
西暦の下一桁が「０」か「５」の年です。
荒川区内の公園を数年ぶりに通り抜けたのですが、
滝や小川の水はありませんでした。
公園は墨田川を挟んで千住大橋の南側に位置してますが、
近くには素盞雄神社が在ります。
ポスターには６月２日宵宮、３日例大祭
４日、５日は氏子まつり
とありました。
５月２０日からの
によると宮出し、宮入以外の町内巡行は台車（トラック）を使用とのこと。
先日行われたF１マイアミＧＰでは数万人の観客が映像に映りましたが
誰一人としてマスクをしていなかったのが印象的でした。
国民性の違いマザマザ。
あのイーロン・マスク氏によれば出生率の推移から「日本は消滅する」とコメント。
ロシアのウクライナ侵略が始まって以来、
中国海警局の船は日本の領海内に堂々と侵入し海上保安庁の船に
中国領海内から出るよう警告をする始末！オイオイ
そんなニュースの中「大谷、1試合２ホーマー、うち１本は初の満塁ホームラン」
「日本人」なんて枠を粉々に吹き飛ばし
彼はベースボール史上最高のプレーヤーとして野球史にその名が刻まれるに違いない！
と思ったら少し気持ちが軽くなった。
なんで、
焼いてあった試食用バニラのシフォンケーキと食べてみました。
レモン入れ過ぎたそうですが、
市販のジャムとは次元の異なる美味しさでした。感謝です。
母の日ですね。
１４年前、当時「めちゃイケ」のＡＤだったＲ君。
その年から毎年、
母の日に花が届くようになりました。
毎年５月、１年も欠かさずに１４回。
その間にＲ君は友人と起業し、今やアチコチの
ＴＶ番組、最後に流れるテロップに彼の名前を見ます。
肩書きはディレクター、プロデューサー、総合演出、統括
肩書き変われど態度や会話は１４年前から同じです。
彼の名前を見るたびに喜んでる人達は少なくないと
思ってます。
今日の天気予報を見て、
早めに仕事を切り上げて
紙の型で焼くテストをする事にしたんです。
過去には冷めた時の紙型が変形するほどの形状変化を
無くすレシピに変更したんで
焼き上げ数時間後を確認する試作です。
本日よりパレット営業再開致します。
プレミアム商品券のご案内置いてあります。
本日のシフォンケーキはチョコレートですが、
チョコレートを溶かして作りましたから
ココアパウダーのみの場合より若干重く感じますが
味の深みは比べ物になりません。(当店比)
断捨離中に発見したメモを再現してみました。
なるほどココアパウダーだけなら大きく膨らみソフトに焼けますが、
固形チョコレートを溶かして練り込むとソフト感より味を優先すると
考えがちなんですが、メモにはコウすれば軟らかくなるのでは？
と書いてあったので実行してみたら固形チョコレートを
使ったシフォンケーキで自分史上過去最高の軟らかさ実現。
５月に入ってからのゴールデンウィークは五月晴れ！
今日も昨日も一昨日も
青空、青空、青空です。
けれど、
チャリで両国往復して以来、僕は日々屋内作業。
ゴミ捨て以外に一歩も外に出ず、
ヘトヘトになるほどの作業をこなし、
残してあったレシピやメモを断捨離し、
更に厳選？して必要なモノとヤッテみようと
思ってたメモを残しましたが、
残したメモのハナマルに更に上を目指すなら
コウしてみたらと書いてあったので、
明日の開店準備しながら更に一歩踏み込んだ
レシピを試してみました。
けっこうイイ感じで確認が楽しみです。
と書きましたが、この晴天の休日に一歩も外に出ずにヘトヘトになるって
ドーなんだろう？？？？
自分で自分に「ウッタエテヤルー」と言いたい気分。
それでも、ミサイルが頭上に飛んで来る訳ではない
幸運に感謝しつつ、
自分へのアドバイスが正しかったのか？
レシピ変更して確認作業。
今日は子供の日で立夏だったりもしたカモ。(確認しませんけどね)
牛乳を豆乳に換えたらビーガンの人達もＯＫなのか
焼いてお届けしたくなった。
画像は「みかん」と「イタリアンパセリ」
今日も断捨離。
昨日はモノでしたが今日は紙。
いつか試そうとしていたレシピや原材料の紹介。
自分で記録したタイミングや試した手順、FAXでの
ヤリトリ等々。
現在、この先も使わないと思われる紙から感謝して処分。
ヨーグルトにリンゴとプルーンを合わせて食べてみました。
昨夜はプルーンも安い赤ワインとシナモン、グラニューで煮ました。
今日は午前中から夕方まで普段出来ない掃除。
外は絶好の外出日和でしたが、ひたすら掃除。
一斗缶などは底の三方を切り、内側に倒して四角い筒をペッタンコに踏んで二つ折り。
続いて大き目の収納庫の中から不要となったメモ、
データ、メーカーの参考数値や試作したいと思ってたレシピ、
などなど今は更に新しい作り方、材料となり、
不要となったモノの数々を断捨離。
昨日のジジチャリ両国ふらふら往復に続き
今日の作業はけっこう身体に来てます来てます・・・何が来た？って感じです。
あぶデカ時代の「トオルちゃん」を彷彿させる動きに
おもわず拍手！
「あぶない刑事」の初期では先輩刑事の無理難題リクエストを
「彼女紹介するから」の一言で応えてしまうパシリ的役柄でしたが、
近年は黒幕、政治家、憎まれ役等で画面に登場しいてた感じ
なんですが、年を重ねて私生活でもいろいろ背負ってきたようですが、
逃げず、捨てず、腐らずに見えて
からの このコミカルなダンス？
凄いなぁ～とニヤッとしながら感動。
ファンになったアカシにエビオス買っちゃおうかなと思った次第。(笑）
リンゴ４個、グラニュー糖、レモンとラムを少々。
クッキングペーパー取りに行くの面倒でラップで代用。
ことことことことマカナイのリンゴに
「おいしくな〜れ」の魔法の言葉は省略。
