ぽぽぐち日記

2017年春に東京から札幌へ、そして2021年春に東京へ戻りました。

久しぶりの大麦小麦

2011-07-13 08:28:27 | 蓼科の山荘付近
いやぁ、もしかして2年ぶりくらいになっちゃうかな?
当ブログには初登場だね。

山荘に行くと必ずと言っていい程寄っていた大麦小麦さん。
でも、ここに来たら、絶対ビールが飲みたい訳で、
どちらがハンドルキーパーになるかで喧嘩になる・・という
ことはないけれど、飲んでいる方も罪悪感あり、
飲まない方も悔しさいっぱいだったりしてちょっと足が遠のいておりました。
すみませぬ。



今回はぽぽぐちが運転手。

なので、ぽぽぐちはノンアルコールビールをちびりちびり。



でもね、こちら、お料理もとっても美味しいのよ。

おまけに、ぽぽぐちのレパートリーに取り入れたくなるような
メニューが多く、参考にさせてもらってます。


上のはグリーンペッパーのテリーヌ。



ロメインレタスのサラダ。
パルミジャーノがたっぷり。
これは、新種のロメインで、ちょっと赤みが入っているんだよ。
こちらは基本、地元のお野菜を使ってるようですよ~。



帆立のカルパッチョだったかな~。
サルサソースが載ってます。
おしゃれ~。


ムール貝のワイン蒸し。

食べた後にお汁を使ってリゾットにもしてもらえます。(+300円)

ぽぽぐちが良く作っているのもこれを参考にしています。

今回のは・・・以前と味が変わったのかな?
(ムール貝、冷凍ものだったような・・・)
ぽぽぐちが作る方が美味しかったかな~。
でも、今、生のムール貝、売ってないよね~。

そういえば、リゾットの写真撮るの忘れてた。



スペアリブの煮込み。

こういうがっつりメニューもあるので男の人も嬉しいのではないかな。
お肉柔らかで美味しかった。



本来、ベルギービール主体のお店で
ヒューガルテンの生が飲めたりするのだけど、
現在は日本の地ビールを主に取り扱っているようです。

東北のをメインに、全国津々浦々の地ビールが、数種類おいてあったよ。
ま、運転手のぽぽぐちには関係ないけどっ!


ディナーセット1500円というメニューも
登場していてお酒が飲めなくても楽しめる様になっていました。


デザートもとっても美味しくて、種類も豊富。


ん~、やっぱりいいお店だ。

女性2人で切り盛りする、カッコいいお店なんだよ。




大麦小麦
長野県茅野市玉川4164-7  
TEL 0266-73-7539  木曜日定休

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