メロンパンとクリームパン

おかげさまで息子の熱は下がりました。


ちょうど２４時間くらい高熱が続いたでしょうか。


昨日の明け方、暑いと起こされたのが4時前で、
今朝、お腹が空いて我慢できないと
起こされたのが3時過ぎでした。


昨日、ほとんど食べられなかったので、
夜中にパクパク食べてまた寝ました。



お陰で寝不足気味です〜。



さて、息子が病み上がりなので
外出も控えて、今日はパン作り。



メロンパンの、皮の部分、クッキー生地は先日、
卵が中途半端に余った時に作って冷蔵してあったので
メロンパンにしました。




だけど、クッキー生地と、パン生地の数を間違えて分割したので
余ったパン生地で、クリームパンも作りました。




カスタードクリームは、昨日のマカロンで残った卵黄で
作っておいたのです。




もう少し、クリームパンは切り込みが深い方がいいですね。
焼成温度も上げたいけれど、メロンパンに合わせたので
焦げ目は薄くなりました。




焼く前のメロンパン、かわいい〜。




思ったよりちゃんと焼けて嬉しい。



こんなに消費できるか心配だけど・・・・・





クリームパンは早速味見。


おー、クリームパンだ！


パン生地もふんわりリッチで良い感じよ。



メロンパンも食べたいけれど、
のんびり作っていたら出来上がりがお夕飯に重なってしまったので、
我慢します。息子も、クリームパンを一口かじっておしまい。
まだたくさんは食べられないみたいです。




でも、とりあえず元気になってよかった。



月曜から、幼稚園、行ってちょーだい！

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