山荘でお留守番

このところ三連休の中日に予定を入れてくれちゃうだんなしゃん。

本日は車のイベントで富士へ行くのだそう。

むぅ！また山荘に行けないぢゃないか！

だけど、三連休の中日に日帰りで出かけるのは
渋滞にハマりに行くようなもの。

ならばと昨晩山荘に来て、ここから行くことを提案してみたら了承を得ました。

やった～。

案の定朝から下りは渋滞していたので
作戦成功。

だけど、留守番のぽぽぐちは足もなくて
どこへも行けず暇～。

仕方ないのでクリスマス用に松ぼっくりを拾ってみました。
袋の外のはリスの為に。
この先雪に地面が覆われた時でも、
松の実が食べられるようにね。

さて、まだまだ時間はあるなぁ。何しようかなぁ～。

秋の多年草と宿根草それと寄せ植えなど

昨日はまた狛江方面へお出かけしたので
農協ももちろん！寄ってきました～。

やっぱり金曜日は品数が豊富だね～。



ついついこんなに買ってしまいました。（反省）



ジャーマンガーデンマム。
どうしてこんな色に写ってしまったの？
シブい赤なのにぃ。



秋明菊。
キクと付くけれど実はアネモネの仲間だったりします。
ダイアナかな？
すごーーく可愛い！



クジャクソウ。
あまり好きではなかったのだけど、
最近好きになりました。




チョコレートコスモス。
栽培は容易と言われる割に
ぽぽぐちはマトモに育てられた試しがないの。
今度はどうかな？



イワシャジン。
今年はやたら園芸店で見かける気がする。

最安値だったのでつい・・・


ちまっと白いのも混じっていたりして。




それと、クリーム色のストック。




さぁて、そろそろ本腰入れてたまった苗を植えなくちゃ！


・・でも、暑～い
なんなのよっこの暑さ。


最上階南西角部屋のぽぽぐち家では本日もエアコンがフル稼働。
とほほ～。


でも、室内でちまちま植えました。





クジャクソウとミューレンベルギア。

左の方にはチョコレートコスモスも植えました。



移動した苗の集まり。
ハナタバコにストック、スーパーアリッサムなど。



こちらはピンクの寄せ植え。
早く植えないからストックの花が水切れして
チリチリになってしまいました。
やっぱりすぐ植えないとダメねぇ。。。


あと一つ、寄せ植えを作ったけれど、
水切れでぐったりさんなので
元気になったら写真撮りま～す。





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錦菜館で唐醤麺を食す

先日、狛江方面へ行った時にようやく気になっていた
唐醤麺（トウジャンメン）を食べることが出来ました。
所ジョージさんが大のお気に入りでスタジオまで出前を頼んだという代物です。



と言っても、食べたのはだんなしゃん。
ぽぽぐちはこのところ食べたかった広東麺を頼みました。



広東麺。

この、どうにも受け入れ難いハムを除けば、
普通に美味しい広東麺でした。



そして唐醤麺。醤油味と塩味が選べるのだけど、
醤油が基本らしいのでとりあえず醤油味。

青椒肉絲みたいな具にキクラゲ、ねぎがたっぷり。

まぁまぁちゃんと辛いです。


ふむ、これはアリかも。
そんなに感動する程ではないけれど、
他には無い味。

前回食べたサンラー湯麺や担々麺と比べたら、
今回の2品の方が数倍美味しい。

このお店では唐醤麺を頼むのがベストなのかもしれませぬ。


因みに、最近はまっている餃子ですが、
こちらの餃子は「酸っぱかった」という不安な
書き込みを発見したのでやめておきました。



近くに来たら、また唐醤麺を食べに来てもいいかなぁ。


でもね、ランチタイム終わり間近に行ったのだけど、
他にお客さんが居ないのに、ぽぽぐち達2人と後から来た４人が隣で
お店の一角だけ窮屈。

あとからわかったのだけど、
看板をしまう場所と店員のまかない席を確保するためでした。
（ぽぽぐちはまぁ、許容範囲だけど、
人によっては、客が居るうちに食べ始めるのもアウトかもね）


そして、ぽぽぐち達が注文をしてもすぐに作り始めずに、
後から来た４人がオーダーする迄料理人が待っていたのも
なんだかなぁ。


そんな、お店の都合をあれこれ押し付けられるとねぇ・・・・・
客はゲンナリしちゃうものなのですよ。

錦菜館 （中華料理 / 狛江駅、喜多見駅、柴崎駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.9

とりあえず植えてみました

買いためた苗をとりあえず植えてみました。
なんの工夫も無く、本当に並べて植えただけですけれど。



ビオラははっきりした黄色が良かったかな、とか
真ん中の斑入りロニセラよりも銅葉の何かがよかったかなぁなどと
後からいろいろ思いますが、まぁ、無いものはない。



りんどうが満開になるのを期待して。




とても久しぶりのおやつです。

このところ甘いものを食べたいという欲求が
全くなかったのだけど、
ここ数日、突然食べたくなりました。

で、大学芋を作りました～。

新しい油ではなく、
前日にフィッシュ＆チップスを揚げた後の油でした
（お芋を揚げている最中にそのことを思い出した）が、
お魚の揚げ衣がちゃんとしていたらしく
魚臭くならずに済みました～。

良かった良かった。






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マリー・ヴァン・ウットが咲きました

春は不調だったマリー・ヴァン・ウットが咲きました。

くしゅくしゅ～。


うっとり。



こちらは昨日撮影の別の蕾。



今日はこんな感じ。
台風の影響で風が強いので
傷む前にカットしました。
（あ、ちょっと遅かった？）




アン・ブリンはヘンテコ咲き。

でも、この後、ちゃんと綺麗に丸く咲きましたよ。



イベントのオークションで手に入れたミニバラ。



ちょこちょこ秋バラが咲いています。





そして、昨日またお迎えした苗です。

狛江の農協にて。
なんだかあまり苗が無くて残念。
端境期なのかな。

でも、立派なアリッサムがありました。

早く植えたいけれど、今日は風があるので無理かなぁ。
台風、温帯低気圧に変わるそうで。
各地で大きな被害がなくて良かったですね。

娘は学校が休校にならないと残念がっておりましたが。





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苗を買いに行きました

そろそろ秋のいい苗が出始めていないかな～と
園芸店巡りをしてきました。

先ずは十日市場のテーブルガーデン。


いいストック苗がありました。
きれい～。


葉ものも充実していました。


カルーナも立派。


アリッサムも安くていいね～。



ゼラニウムのこのシブい色！
ダークバーガンディという品種かな？





そして続いてヨネヤマプランテーション本店。

テーブルガーデンを出たのが１８時近くで、
ここに着いたのが１８時ちょっと過ぎ。

でも、ここは１９時迄やっていて、
もう暗くなっていたけれど
お客さんも思ったより居ました。


先にテーブルガーデンの価格を知ってしまうと、
どれも高ーい。
カルーナ、さっき買っておいて本当に良かった。

ついつい手が引っ込んじゃいます。



なので、このグレコマ以外は
５つで５００円の特価苗コーナーより。


変わり咲きのコスモスに


アークトチス（グランディス？）


明るい色の葉のチェリーセージ
（追記：ムーンライトオーバーという品種らしい）


斑入りのランタナ

あと、今はお花が無いけれど蕾がいっぱいのオステオスペルマム。


なかなかお得だったのではないかな～。




それと、2店で球根も。
ヒヤシンスの新品種の黒花は先日ホームセンターで。

左上のチューリップ、ラ・ベル・エポックという品種です。

テラコッタの様な落ち着いたいろ～素敵～
新品種の様です。

他には黒花のキューバナイトに斑入り葉のニューデザインとシルバーパーロットなど。


ちょっとずつ植えていこうと思います。
あ、球根はもうちょっと涼しくなってからね。






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四川料理 蜀彩＠経堂の麻婆豆腐

ずーーっと気になっていた四川のお店に行ってきました。
一応水餃子もあることを確認してね。


ぽぽぐちはランチの麻婆豆腐定食と水餃子。


この麻婆豆腐、結構深い器でね、ものすごくたっぷり。

ご飯、足りるかな～？ってちょっと心配したのだけど、
思った程辛くなく、味も濃くなかったのでちょうど良かったです。


ラー油がたっぷりで、なんとなく、ラー油豆腐食べている気分でした。
ん～、もうちょっと豆豉とか花山椒とかキツイ方がぽぽぐちは好き。

でも、全体的にかなりハイレベルと思いました。
他の料理にも期待が持てます。


そして、水餃子。
２個で３００円と安くはないです。
でも、このタレが美味しい。
もちろん、もちもちの水餃子も。

あ、これ、もっと食べたいな～。



そして、だんなしゃんはだんなしゃんで相変わらず
飽きもせず担々麺。
（今は人のことあまり言えませんが）



花山椒は残念ながらかかっていなかったれど、
味は良かったようで、そこそこ気に入っていました。


ん～、よだれ鶏も美味しそう～。


いろいろ食べてみたいな～。




お店は2階です。

悠好（ニーハオ）別館＠京急蒲田で餃子・・・

餃子食べ歩き第４弾。

蒲田には餃子の名店と呼ばれるお店が数店あります。

本当は、歓迎（ホアンヨン）に行こうと思ったのだけど、
ここ、全席喫煙オッケーなのよね。


なので急遽行き先変更して
ニーハオ本店へ向かいました。
一応、ここは禁煙になっているらしいので。


でも、着いたら、やってない。

そんな～。
（HPに本店は暫く休むと案内が）


ニーハオは京急蒲田駅、歓迎は蒲田駅、ちょっと離れているんだな～。


と思ったら、すぐ近くにニーハオ別館が。
地下のお店でショーウインドウのメニューが色あせてて
ちょっと不安はよぎりますが・・・
行ってみましょう。


地下の店内は思ったより広め。
雑然としてかなり昭和な雰囲気。

サラリーマンのおぢさんは餃子や唐揚げをつまみに
昼から中ジョッキ・・・

お店の一角は従業員のお部屋になっていて
生活感溢れまくり・・・


店員さんもイマイチやる気が感じられないし。
やっぱり不安・・・


メニューはね、とにかく、安い。
ラーメンが３００円って今どき珍しい！
ちょっと気になったな～。


だけど、ぽぽぐちはお得なセットメニュー
野菜たっぷり麺と焼き餃子のセット（７００円）に
水餃子（５００円）を注文。
だんなしゃんは餃子（３００円）と担々麺（６００円）。



先ず来たのが水餃子～。

あれぇ？破けてるよ～。


ふむ、もちもち生地でなかなか。




そして餃子。
６個で３００円はかなり安い。

ん～、まぁ、値段を考えれば美味しいのだろうけれど・・・・

期待しすぎたかな～。



だんなしゃんの担々麺。

過去、食べたことが無い独特の味。
ひき肉ではなく、チャーシューが１枚。



そして野菜たっぷり麺。
これは手打ち麺。かなり太いです。
うどんとラーメンの中間くらい。

ん～、悪くないけれど、今のぽぽぐちは醤油味が食べたいのよね。
醤油か塩かきちんと確認してから頼めば良かった・・・
やっぱりラーメンにするべきだったかな～。


おまけに、餃子６個に水餃子１０個とこの麺・・・
頼みすぎた～。


だんなしゃんに麺をちょっと手伝ってもらってなんとか完食。


苦しい・・・



まぁ、安いのはいいけれど、
ここは、店内の雰囲気を気にしない、餃子だけ食べに来る人向きかなぁ。
餃子も、美味しいって言うのは過去の栄光になりつつあるのでは・・・


ここよりも、お向かいにある中華料理店の方がお客さんが多かったのが
全てを物語っている・・・そんな気がしたのでした。



あ、しかも、この別館は、喫煙可でした。
幸い、喫煙者が遠くて助かったけれど。

小松菜たっぷりの丼

今日は餃子ネタお休み。
まだネタはありますのよ～。


本当は今日も餃子を食べに行こうかと思ったのだけれど、
突然、”小松菜食べたい病”にかかりまして、
小松菜をたっぷり食べられる方法を考えたのがこちら、
「小松菜たっぷり丼」（命名ぽぽぐち）。
あ、お皿によそったから丼じゃないか～。ま、許して。


イメージはパイコー飯。

だけど、骨つきロースなんて家にないので
豚の薄切り肉にしょうゆ、酒、しょうがで下味を付けて、
ぎゅっと握って片栗粉まぶして揚げました。


しょうがと小松菜、えのきを炒めて
オイスターソース、しょうゆ、酒、ガラスープで味をつけて
先に作っておいた半熟炒り卵と揚げたお肉を入れて
片栗粉でとろみを付けたらできあがり。



小松菜たっぷり～。
２人分で１束使ったよ。

ふ～、満足。




何故、突然小松菜かというと・・・

じゃーん。
本日届いた八ヶ岳のお野菜。
この中に新鮮な小松菜が2束入っていたのでした～。


夏野菜も終わり、だんだん冬野菜に移行しています。
ちょっと淋しいな～。

ま、大根や白菜もおいしいけどね！！！

泰興楼＠自由が丘のジャンボ餃子！

餃子ネタに戻ります。

もちもちのボリューム餃子好きにはここもおすすめ。

自由が丘の泰興楼です。
本店は八重洲にあります。

ランチで餃子を食べるなら、４個か６個のランチセットがあり、
ご飯、スープ、ザーサイ、デザートまたはアイスコーヒーが付きます。


ぽぽぐちは餃子がとにかく食べたいので
６個のセットにして、ご飯は辞退しました。


もっちもちのおっきな餃子～。

あ、餃子が８個載っているのは、だんなしゃんの担々麺の
ランチに付いて来た２個も一緒に載っているから。

ここ、麺類のランチには２個の餃子が付きます。


ジューシーでおいし～！



このちょっと辛いC八醤というのを付けても美味しい。
（だんなしゃんは担々麺にものっけていたよ）


おいしいので６個、あっという間に完食。



食後には杏仁豆腐。
杏のソースが美味しい。


そして、ここ、お水ではなく、ジャスミン茶のポットが出るの。
これ、ポイント高し！


いやぁ、久しぶりに行ったけれど、いいお店だわ～。




天龍とどっちがいいかって言われたら・・・
かなり悩むけど、お茶とか杏仁豆腐とか考慮に入れると
こっちだな～。



あ、忘れてた。

こちらが担々麺。

白ごまペーストがたっぷり。
ごま好きなら絶対オススメよ～。

ミューレンベルギアがようやく

今日も餃子ネタでもいいのだけれど、
たまにはガーデニングネタも載せておきます。

あちこちでふんわりした穂が美しいミューレンベルギアを見かけてはいたものの
うちのベランダはちっとも穂が出てこないな～、
なんて思っていたら、ようやく、穂らしきものが見えてきました。



これからどんどんひろがって、ふんわりもっこりになってくれるかな～。



すぐそばではニューヘンダーソニーが。



咲いたところ。


いい色ね～。



クレマチスつながりでこちらはサートレボーローレンス。



バラもちらほら。
エリザボエルに


しのぶれど。


追肥を与えた時に土をさわって気がついた。

クレアオースチンの土がふっかふか！

しまった！コガネだ！！

引っこ抜いて見ると見事に根っこが喰い尽くされて・・・

速攻処置をしてけれど、多分、もうダメでしょう・・・
あーあ、残念。


とりあえず、フランシーヌ・オースチンを変わりに植えておきました。
他のも気をつけなくちゃ！！！




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餃子荘って付くからには

相変わらず、餃子食べてます。

日曜日は時間に制限があったので遠出ができず、
近所で済ましましょうということで

桜新町の紅蜥蜴へ。

うわーー、めちゃくちゃ久しぶり！
１０年とは言わないけれど、５年以上来てなかったかも。


ここの担々麺をだんなしゃんがいたくお気に入りでね、
一時、通ったものでした。

でも、料理人が変わったせいか、レシピを変えたのか、
若干味に変更があってね、
それ以来、ご無沙汰しておりました。


一応、ここ、餃子荘紅蜥蜴というのが正式な店名で
まぁ、つまり、餃子がウリなわけです。

が、うーーーん、不味くはないけれど・・・
これがウリなのかな～？？


焼き餃子は３本３５０円。
包むのではなく、巻くタイプ。


今ぽぽぐちが食べたいのと違う～。


３本じゃ足りないので水餃子を

こちら、これで５００円。高ーい。

ニラの味ばっかりでうーん、これも期待はずれ。


８５０円もだした割にお腹いっぱいにならない。


そもそも、ここ、お値段ちょっとお高め。

ランチセットもなく、平日昼のチャーハンも麺類も９００円とか１０００円とかで
スープもデザートも付かない。オマケにお水はカルキ臭たっぷりただの水道水（氷入り）。


狭い居心地の悪い店内でお店のおねーさんは食器をガチャガチャ乱暴に洗うし、
歩き方も雑で床がミシミシ揺れるし。
（以前居たおねーさんはどこへ行っちゃったのかな～？
中国へ帰ってしまったんだろうか？）




あ、因みに、だんなしゃんは期待を込めて担々麺を。

でも、やっぱり前の味と違って、
なんだか随分マイルドになっちゃって、
残念がっていたのでした・・・・




オマケ

銀座のセントル向かいに福井の物産館を見つけたので
入ってみました。

そこで見つけたこの大判あげ。



ものすごくぶ厚くて大きい！

早速フライパンで両面焼き色をつけて
大根おろしでいただきました。

おいし～！


一緒に購入の鯖の棒寿司もおいしかったよ～。