道の駅ウトナイ湖の続き

昨日の続きです。


道の駅ウトナイ湖の建物の向こうはウトナイ湖です。




寒くても、屋内から、白鳥観察ができるようになっています。
(夏は蚊に刺されずに、かな？)



ヤギーが双眼鏡にiPhone押し付けて撮りました。

白鳥いました〜。

でも、みんなお休み中。


「カーリングの石みたいだね。」とヤギー。


確かに！





そして、見辛いですが、赤い円の中、
全道停電のもと、厚真の火力発電所です。


あそこだけでほぼ全道の電力賄っていたんですねぇ。






入り口でははとまチョップがお出迎え。



とまチョップとはなんぞ、と思いましたら


とまこまい
ハクチョウ
ハナショウブ
ホッキ貝
ハスカップ

この5つが合わさっているのですって。





すごーい、木でできたホイールローダーです。
よく見たらとまチョップが運転してる。







次の道の駅のピザが本命なので、
空腹だけど、豚まんだけで我慢。

美味しかったです〜。

ハンバーガーも気になったなぁ。







ここでも、産直品が買えます。
(画像には鵡川、千歳で買ったものも含まれています)


買って応援、食べて応援で
厚真のお米があったので買ってみました。


高速道路から見た限りでは、地震の影響はわかりませんでした。



鵡川は、平常運転に戻っているようでした。




つくづく、壊れたのが火力発電所で良かったと思いました。







さて、次は千歳ですよ〜。


でも、その話は次回！

道の駅むかわ四季の館と道の駅ウトナイ湖

千歳の道の駅に行く予定が、せっかくなので行っていないところも、
ということで、鵡川の道の駅に高速で向かいました〜。


札幌と比べたら雪が少ないです〜。
気温も穏やかな気がします。





立派な道の駅です。



ホテルと温泉もあります。



温泉、と聞いたら、息子が黙っていません。
まだお昼だけどひとっ風呂浴びますよ〜。



ここのお湯は黄色くて、強塩泉だったかな。
すごく温まります〜。



空いていたせいもあるけれど、
誰も露天風呂に入っておらず、
我々が滞在中、露天風呂に入ったのは息子と私だけでした。



寒いものね〜。(気温はマイナス3℃くらいだったかな？)




そして、ここでも産直品は買えますが、





すぐ近くのこちらで特産品がいっぱい買えます。
ししゃももいっぱいありますよ〜。




オスは30匹で1000円。
外国産並みのお値段。



身が美味しいのはオスなんですよ。
かなり干からびて見えますが、
じっくりフライパンで焼くと、ふっくらしてきます。






ここでは、コロッケや野菜も買いました。



ああー！いちごを後で買おうと思って忘れたーーー！
とっても大きくて立派ないちごだったのよ〜。
この旅、唯一の失敗だわ〜。





建物内にパン屋さんもありました。


カレーパンとソーセージパン。
それと、食パンとミニチョコクロワッサンも買いました。


ここ、試食が気前良すぎで、
たくさんの種類のパンが試食できて、
しかも1切れが大きいの。
全部食べたらお腹いっぱいになっちゃうよ〜。





車中でパンをかじりながら、
こんな風景を見ていたら





道の駅ウトナイ湖に到着〜。







でも、長くなりそうなので続きはまた今度〜。

人参詰め放題

昨日の当別の道の駅で、夕方から
人参詰め放題が始まりました。


４００円で袋に詰め放題です。



結構頑張って詰めたつもりだけど、
他の人のを見ていたら、
上手にたくさん詰めている人がいました。



売り場の近くで息子が遊んでいたので、
付き添っている間、暇なのでずっと見ていました。



もっと詰めれば良かったかな〜、と悔しがっていると、
「そんなに詰めても食べきれないでしょ！」とヤギー。


はい、冷静でごもっともなご意見で。





家で数えてみたら14本ありました。



これだけあればまぁ、いいか。



白いのも、人参ですって。




濃いオレンジは京人参。




緑黄色野菜、たくさん食べましょ。







詰め放題は、盛況で１時間程で終わりました。

それでも、まだ時間があるので、売店の店内くまなくチェックして、
あれこれ考える余裕がありまして。

絶対、晩ごはん作る気起きないと思って
閉店間際に冷凍餃子を買いました。





帰ってすぐ焼けばすぐにご飯〜。
息子が好きなので羽根付きで焼きました。
火の強さにムラがありましたね〜。





野菜は、さっとできる炒め物。



息子は遊び疲れて眠くて、2つ餃子を食べたらすぐに寝てしまいました。








今日も色々出かけて食べたけど、
その話はまた今度〜。

トーベストシネマクラブ＠道の駅当別

先日、当別の道の駅に寄った時に
ヤギーが目ざとく見つけたイベント、
トーベストシネマクラブに行ってきました。



道の駅の隣にあるこのスエーデン館にて、
この連休のみ開催のイベントです。


世界の選りすぐりの子供向け短編映画(主にアニメ)を
集めて午前と午後に分けて上映するというものです。


前日に息子にヤギーが話をしたらもう、乗り気で、
今日は朝の5時半から起きて、
いつものテレビも見ずに、着替えも自分でしてと
それはそれは楽しみにしていましたからね、
行かないわけにはいきません。



ぽぽぐちは、昨晩、悪寒がして、起きて、
布団を被って丸まって寝て、汗をかいてなんとか熱は下がったものの、
寒くて震えていたので身体中が痛いし、だるいし。



でも、なんとか行けそうだったので行きました。
(基本、お出かけ好き)




映画は、どれも面白くて良かったです。
子供たちも声を出して感想を言ったり
笑ったりのゆるい雰囲気もいいです。



ただ、午前も午後も観たい息子とヤギー。
午前の部が終わったのが12:30頃で、
午後の部は13時からの上映と、
ランチはゆっくり取っている暇がありません。


あーあ、またテルツィーナの3つの前菜はお預けだわ。



で、仕方なく上のパニーニと
ポテトを息子と分けっこ。
ヤギーは豚てり丼。






映画上映以外にも、色々イベントが開催されていて、
スノーアクティビティやソリ遊びもできましたが、





インドア派の息子はソリ製作。




色を塗ってシールを貼り、
ソリができたら専用のジャンプ台でジャーンプ。



ほかに、常設のキッズコーナーでおままごとしたり、



たまにやってくる「とべのすけ」に絡んだりして
楽しんでいました。




ぽぽぐちは暇なので、
ロイズのソフトクリーム食べたり、お買い物したり。





あ、お団子も息子と食べました。





暗くなってきたら、雪のパネルに
映像が映し出されました。


子供が地面のスイッチを踏むと
画像が動きます。




なんだかんだで一日中いたねぇ。。。


でも、楽しかった。
道の駅閉店の18時の気温は氷点下9℃でした。

2019雪まつり〜

行ったのは水曜のことなのですが・・・・


昨日行った娘は、流石に寒かったと言っていました。
でも、そこそこお客さん来ていたようです。



今年も素敵な雪像がいっぱいありました。



一番凄いと思ったのはこれ。



あと2日で壊しちゃうなんて勿体ないなぁ。





北海道テレビのキャラクター、onちゃんが乗っています。



子供に人気なのはここ。

たまに湯気(煙？)が上がります。



横の滑り台は結構スピード出るらしいです。
(息子談)




ＪＲＡ。
馬事公苑は、東京に帰る頃には別物になっていることでしょう。




リボンちゃん。




ジャンプ台では迫力のジャンプ！
スキー場に行かなくても街中で観られるんですから。







食べるところも充実していました。


残念なのは、去年売っていた昆布のお店が、今年は無かったこと。



ぽぽぐちはこの日、別の用事で大通まで来たついでに
雪まつり会場を歩いて家に帰っただけなので
何も食べませんでしたけれど。



唯一、日本酒と甘酒が飲めるところで売っていた酒粕だけ買ってきました。




粕汁と甘酒を作る予定です。

ブーランジェリー ココ ドゥ シュシュ@篠路

雪国の園児、小学生は、毎日の通園通学時には
普段着の上にスキーウェアを着ます。
毎日なので1着では心許ないので、もう1着息子のスキーウェアを買おうと
探しました。しかし、ようやく見つけた(ぽぽぐちが)気に入ったのが
どこも売り切れで、やっとネットで在庫ありのお店を見つけて行ったのに
ネット上の在庫はかなりのタイムラグがあるようで、
とうに2種類とも売り切れだそうな。



なんでよーー！



ああ、やっぱり電話で確認しないとダメでしたか。




でも、わざわざ車で30分かけて来て、無駄にはしませんよ。


先日、当別の道の駅から帰る途中に見つけて気になっていた
パン屋さんがすぐ近くにあるのでーす。




せっかくなのでいっぱい買いました。


でも、息子にあっという間に食べられてしまいました！



スヌーピーみたいなのはチョコレートパンです。
その横のはハード系のチョコレートパン。




そうそう、ここでもメロンパン買ったのでした。


そういえば、ここで買った全額と、
前日のメロンパン専門店の3つがそんなに変わらないっていう・・・・・




味はメロンじゃないけれど、見た目のゴツゴツ感が好き。
バニラビーンズ使っているところもいいですねぇ。



しょっちゅう食べるなら、このメロンパンの方がいいわ。




奥のゴマあんぱんも見た目インパクトあります。


これも美味しかったです。
ぽぽぐちは一口しか食べられなかったけどね。




パンドミも、食べ飽きない美味しさでした。




ここ、ガレット・デ・ロワがあるみたいだから、
来年の候補に入れておきましょう。
ブーランジェリーのガレット・デ・ロワって札幌では少ないのよね。






さて、今日は日中の気温が氷点下二桁の札幌でした。


着込んで出かけたけれど、思ったほどではありませんでした。
記録も更新ならず、でしょうね。


そう思ったのはぽぽぐちだけではないはず。
だって、通りすがりにチェックしたら、
メロンパン専門店の外に20人くらい並んでましたよ。


でも、いつもよりは寒かったです〜。
ダウン入りの手袋していても指先が寒かったもの。



娘はそんな中、雪まつりに行ったけれど、大丈夫かしら〜？

久しぶりのとれのさとと切り落とし焼豚

行く時って続くものです。


近くまで行ったので「とれのさと」に寄りました。
当別で買った野菜もまだあるので、
こんなところでやめておきましょう。




久しぶりに切り落とし焼豚が売っていました。
夏の間はずっと欠品していたのですが、いつのまにか復活していました。
でも、すぐ売り切れちゃうかも。


年末くらいに、さっぽろ朝市で見かけたけれど、倍の値段でした。


燃費の悪い雪道を30分かけて行くガソリン代を考えたら、
倍の金額でも近所で買った方が実は安いかも〜だけど。



カチカチなのですぐ使えないのが難点だけど、
今、冷蔵庫で解凍中。
チャーハンに丼にサラダにしよう！うふふ、楽しみ〜。





今日も、なんだかいっぱい降りましたよ。



どこに行っても除雪車と排雪トラックがいます。




鳩も寒そう〜。




明日は記録的な寒波だそうで、
80年以上ぶりに、最高気温の記録更新になるかもですって。


そうまで言われると、下がって欲しい気もするけど・・・・・



雪まつりもあるし、お手柔らかに、と言っておきます。
さて、どうなることでしょう。

まるやまめろんのメロンパン

以前、あんかけ焼きそば専門店だったお店が、
いつのまにかメロンパン屋になっていました〜。



しかし、無情にも「完売」の文字。



どうやら、予想をはるかに超えた反響で
生産が追いつかないようです。



よく見たら、次回の販売は15時と書いてありました。


んー、でも、それって息子の園バスの時間に近い・・・・。





と、悩んでいたら、ヤギーが買いに行ってくれました〜。





じゃじゃーん。




10分前に着いたら、6人くらいすでに並んでいて、
開店前に同じくらい後ろにも並んだそうです。



日によっては個数制限もあるようだけど、
この回は特に制限はなかったそう。



「たった3個しか買ってないのに１２００円くらいしたよ！」って
ヤギーがびっくりしていました。




ホントだ！


５５０円ってどれだろう？

ブラウニーかな？



メロンパンが３１０円で、クロワッサンが３６０円かな？




いいお値段で。






さて、メロンパン。

中も薄っすらグリーンです。
うわぁー、メロンの香り！




食べてみると、
「これ、メロンだ！」

いえ、パンなんです。
パンなんですけど・・・メロンです。




食べてしばらく、口の中がメロン臭でした。








クロワッサンは、ぐるぐると
中にもグリーンの生地がありました。



これは、メロン味のクロワッサンです。


結構しっとり目の焼き加減だけど、
これで正しいのかな？
生焼けではなさそうだけど。




くだもの味のお菓子が好きではない娘は、
どちらもビミョーな表情でした。





人に買ってもらうなら、とっても嬉しいと思いますです！







氷点下5度の中、買ってきてくれてありがとね〜。

カフェ・テルツィーナ＠当別のランチ

子供がいなくて、タイ料理でも担々麺でもない
ランチなんていったいいつぶりでしょう〜。




本当は昨日のランチにとも考えていたのだけど、
夜も洋食だし、ついでに行きたいふれあい倉庫は定休日だしで
やめてしまったのでした。



いつもダラダラして出発が遅れるのに、
今日はふれあい倉庫に行ってから道の駅当別に来ても、まだ12時です〜。



だから、あまりお腹が空いていなくてね、
頼みたかった前菜セットはやめて、今回はメインのみで大人しくしておきました。




ぽぽぐち は、季節限定の鯛とあさりのパスタ。

見た目、太いラーメンだけど、
当別産小麦粉使用でモチモチ！

塩加減もちょうどよく、美味しかった〜。





ヤギーは牛すじのソースの焼きリゾット。


意外とボリュームありそう。



どちらも、自家製フォカッチャ付きです。


ヤギーは＋２００円でコーヒーを付けていました。



食べている間、ほかにお客さんいなかったです。


ランチ１０００円以上だと、普段使いには向かないでしょうからね。
土日は混むのでしょうけど。



今度は前菜付きで食べたいなぁ〜。





ついでに言うと、マルヤマクラスに系列のデリカテッセンがあるので、
次の記念日にはそちらを利用してみようかな。
(昨日のお店も、悪くないけど、亜硝酸ナトリウムをバリバリ使ってるから、
なるべく避けたいのです。)






子供たちにお土産も忘れずに。





これはふれあい倉庫での買い物。

思ったより野菜ありました。


でも、昨日、八紘学園で野菜買っちゃったから控えめに。
お米は、悩んで、精米が新しいものにしました。





広大な風景を見て、良い気分転換になりました。

結婚記念日@25回目(※訂正24回目※)なんだけどねー

今日は結婚記念日です。


そして、朝からヤギー、
「コンフィでも買いに行く？」って。


いや、当てがないのに言わんといて〜。



札幌で鴨のコンフィのテイクアウトできるところ、
探すの大変なんだけどっ！



ようやく見つけたお店は月曜定休だし、
期待していた丸井今井の荻野シェフのお店は、
コンフィどころかパテカンもなくて、
洋風総菜店になってるし。





とりあえず、パテカン売っているお店は以前から
赤れんがテラスに見つけていたのでそこで買って、
もう一軒、車で前を通って気になっていたお店によって・・・
と、やったら、なんと2軒とも同系列のお店でほぼ同じラインナップ。


なんてことーーーー！




もう、他に行く気力も時間もなく。。。



とりあえず、キッシュ作りました。





前菜好きなので前菜だけでも満足なのですが





ちょっぴりメイン。


先週買っておいた半額の黒牛のステーキ肉で。







パンは買ってきたカンパーニュ。






チカホの催しで来ていた富良野のパン屋さんのカンパーニュです。







もう一つ、山食も。
二つで７５０円とは、結構良いお値段。


いい素材をお使いですね。








シャルキュトリーはこんな感じでした。





鴨のコンフィに固執せず、
いいお肉を買ってきて焼いて食べる方がいいんじゃないかと思う今日この頃。







25回目なのですが、花束も無ければ指輪もなしか〜。



追記：一緒に住み始めたのは94年末でしたけど、
籍を入れたのは95年なので、来年25回目でした〜。
よーし、今から、何するか考えておこうっと！






しかし、車運転しただけで、一歩も降りず、財布も渡さず、
なーんもしなかったよね〜。





・・・・・ちっともめでたくないよっ！！！ムキー！







ちなみに娘は期末が今日までで、
打ち上げ飲み会で留守でした〜。


徹夜で飲み会なんて、若いわねぇ〜。

お子様プレート＠味禄

今日は、さとらんどへ。


冬のさとらんどは初めて〜。
ついでにランチも初体験〜、と思ったら、
冬季は休業だそうなー！


なんてこったい。



仕方なく、すぐに近くのお店を検索して・・・・・
はい決めた！



向かってみたら、えらく地味なお店でした。
知らなかったら絶対行かないわぁ。




でも、メニューにお子様プレート見つけて
息子は大喜び。



乳酸菌飲料に、プリンにうまい棒ですよ！
お子ちゃまの心を鷲掴みですよ！



ハンバーグもエビフライもちゃんと作ってそう。
大人も安心です。




ぽぽぐちは、悩んだ末にハンバーグカレー。


カレーはまぁ、洋食屋のアレですが、
ハンバーグ美味しかったです。
カレーたっぷりで、ご飯もっとあってもいいくらい。
食べきれないけど。







ヤギーは、チーズハンバーグ定食。


これはすごいボリュームだわ。
チーズの下にベーコンも忍ばせてありました。


ご飯の量も多いし、ガテンなお仕事の人も満足でしょう。


お店の前に停まっていた除雪車の運転手さんも食べていたのかな？






どれも、昔ながらの洋食屋さんの味で美味しかったです〜。
(なぜか皆ハンバーグでしたけど。)



ご近所らしき人も遅い時間だったけど数人いました。



分煙されているし、小上がりがあるのも子連れに嬉しい。





他のメニューも気になるわ〜。



次は、焼きカレー？ミックスグリル？



ああ、また行ってしまいそうよ。
息子もきっとそれを望んでいるハズ〜。







床が年季ゆえかベタベタなのは、まぁ、気にしないでおこう。。。。









さとらんどでは、こんなことをして遊びました〜。






楽しかったし、美味しかったね〜。









・・・・・あーーーーー！豆まきするの忘れてたーーーー！




息子、寝ちゃったよん。ごめんね。

手巻き寿司と氷柱

明日の節分に食べた方がいいのかな、とも
思ったけれど、市場が明日じゃお休みだもの〜。


とは言え、さっぽろ朝市には、息子のお教室の参観で行けなくて、
仲卸センターとコープで材料は買いました。



みんなが好きなネタと思うと
北海道産の魚はやっぱり無いんですね〜。
ホタテもイカも甘エビも美味しいのになぁ。






意外に好評だったのがぽぽぐち作のだし巻きでした。
思っていたよりお出汁が入ったのが逆に良かったかな？



初冬にたくさん漬けたイクラはまだありますよ〜。







さて、本日もマイナス気温の札幌です。


ベランダの排水口はこんなことになっています〜。


すごい！立派な氷の柱！



この時期は、飲み物を冷やすのも、戸外です。
すぐに冷えるのはいいけれど、うっかり忘れると、凍っちゃうので要注意です。

パン屋風だしシェブール風だし

今日は寒かったです〜。
最高気温も氷点下5℃くらいだったでしょうか？


このところ、息子が寝る時間になると巨大な除雪車がやってきて賑やかです。





さて、今日の晩ごはんは、洋風です。


サラダは、おフランスのシェブールサラダ風に、
バゲットの上にチーズ乗せて焼いたものを載せてみました〜。


これが、本場では、丸いシェブールチーズなんですけどね、
ぽぽぐち家では明治のスライスチーズになるのですね。





それと、メインは鶏とジャガイモのパン屋風。


パン屋風というフランス家庭料理の真似っ子なので
正しくは、パン屋風風。


ぽぽぐちは、グラタン皿に固茹でのジャガイモ敷いて、
その上に両面に焼き色をつけた
鶏もも肉にマスタード塗ってパン粉かけて
オリーブオイル垂らしてオーブンで焼きました。



鶏がふっくらカリッと美味しくできました〜。



白ワインが欲しいところだけど、
3日ほど飲んじゃいけないらしいので我慢です。



近所のお店が閉店で全店2割引につき、
ワインもすこし買い込んでいるんだけどな。






おまけ。



久しぶりにセントルレシピで焼いた食パン、
うまく焼けました〜。



明朝が楽しみです！

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