風薫る5月に呑みたい純米燗・・「諏訪泉 純米酒2夏熟成」

風薫る5月に呑みたい純米燗「諏訪泉　純米酒 兎ラベル 熟成2夏"(積算温度Σ8000℃)」純米燗金太郎です。昨日5月2日は「夏も近づく八十八夜」でした。風薫る5月に突入です。この生命力溢れた時節に、何か新たな取り組みを始めたいですね。何を？と言われても知らんけど・・^_^とにかく・・進化したい！さて今日紹介するのは、熟成をテーマに進化を続けるこの熟成純米酒です。燗の滋味深さに魅了されます。「諏 . . . 本文を読む