純米燗オヤジの戯言 佐用の酒屋 地酒のDON

「完全発酵の純米酒を燗で呑む文化を普及させたい」そんな純米燗伝道師を自負する酒屋のオヤジ奮闘記。

梅雨を爽快に愉しめる純米燗・・「日置桜 きもと糸白見純米精米9割」

2023年05月31日 | 「純米燗金太郎」お薦め!
梅雨を爽快に愉しむ純米燗「日置桜 きもと白糸見 無農薬無施肥強力純米(前田米)9割精米R1BY」純米燗金太郎です。今日は梅雨の合間の爽快な良い天気です。太陽のエネルギーを今のうちに身体に目いっぱい充填しておかなくっちゃね。^_^さて、今日の神戸新聞に佐用町平福のレストラン「KUMOTSUKI」のランチの記事が掲載されていました。地元佐用の野菜や、地元の盛本牧場で飼育された神戸牛などを素材にした . . . 本文を読む
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日置桜などの完全発酵純米酒を紹介する「純米酒のDON」