草刈りの疲れを吹き飛ばす純米酒「宿神きもと神力純米(生酒)R 4BY」純米燗金太郎です。当店の地元、兵庫県佐用町桜山の棚田で、幻の酒米「神力米」を栽培する鶴田君が、「お田植え祭」を6月に開催します。能楽の舞も披露されるとのこと。今年は、お米の収穫量が倍増することを願って、私も出席したいです。ワクワクします。^_^去年、鶴田君が無農薬栽培で収穫した「神力米」で醸したのが、この純米酒です。強い酒質 . . . 本文を読む
「純米酒を燗で呑む文化」すなわち「純米燗」を普及させるために「純米燗伝道師」が大いに語る
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