純米燗オヤジの戯言 佐用の酒屋 地酒のDON

「完全発酵の純米酒を燗で呑む文化を普及させたい」そんな純米燗伝道師を自負する酒屋のオヤジ奮闘記。

初夏に愉しむ純米燗・・「武蔵の里 純米原酒」

2023年05月11日 | 「純米燗金太郎」お薦め!
初夏に愉しむ純米燗「武蔵の里 純米原酒」純米燗金太郎です。今季の春は、山々の藤の花が目立って綺麗だなぁ・・!などと思いながら、店頭から見える藤を見ていましたが・・・昨日のインターネットニュースの情報では、藤の花が沢山咲くほど、山の手入れがされていない証左になるらしいです。藤の蔓が樹々に絡まると、木が傷んだり、枯れたりするので、山師が入ると、藤の蔓を真っ先に切っていくそうです。だから、藤の花が沢 . . . 本文を読む
コメント

純米酒のDON Yahoo店


日置桜などの完全発酵純米酒を紹介する「純米酒のDON」