リーデルによるリーデルグラスセミナー。
ナディアパークのショールーム内。
カウンターでワインを飲み比べます。
ソーヴィニオンブランとシャルドネ。
ブルゴーニュとボルドー。
４種のワインをいろんなグラスで飲み比べるという企画。
グラスによって味の印象が変わることは、Stand Four のグラスセミナーでも
十分わかってたんですけど、同じものを形状の異なる入れもので飲むと、
味だけじゃなく香りの印象も変わるってことを再確認できました。
その葡萄の個性を最大限引き出すため、
グラスの中に落ちる香りの重さ、グラスの傾き、グラスの中に
入ったときの鼻の位置まで考えて、作られているという。
奥深いね。ほんとに。
RIEDEL WINE BOUTIQUE
名古屋市中区栄3丁目18-1
ナディアパーク デザインセンタービル クレアーレ4F
052-265-1227 営業時間／11：00～20：00
今日の１曲： Just Squeeze Me BY Jo Stafford
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Jo + Jazz |
PS. Sさん、Iさん、お誘いいただきありがとうございました。楽しかったです。リーデルグラスのおまけつきグラスセミナー。グラスセミナーいろいろあれど、施設、ワインの質の点でも、バゲットやオードブルが付くってことでも、名駅のワインショップ、Stand Four のグラスセミナーもいいですよ。私が以前行った時は、青山のリーデルの方が解説してくれました。おみやげでいただけるグラスのタイプも同じなので、６脚のうち１脚程は(笑）、こちらでお試ししてみません？