鏡餅を開く!からのあられ。 2012年01月09日 23時23分23秒 | 家ごはん そろそろ表面が乾いてきた鏡餅をおひさまで乾燥させ、細かくして油で揚げる。好みの塩なんかをパラパラ振りかけたら、特製あられのできあがり!