ミシェル・ブランのシュー

今週の山場も超え自分にご褒美、

と、

 

閉店ぎりぎりの高島屋に寄ったら、

 

ミシェル・ブランのシューが

 

一つ残っていたので迷わずゲット。

 

シューが美味しいですね。

 

表面が薄いクッキー生地、

 

歯ごたえがあり、

 

かむほどに旨みの増す、

 

しっかり焼かれたシュー。

 

さっぱりスッキリしたクリーム。

 

トータル、

 

美味しかった、

 

です。