桃の節句。
おこし餅でひな祭りの準備です。 
①こね鉢の中に米粉に少し砂糖を入れ、少しずつ熱湯を入れながらこねる。
②ぼろぼろしなくなって生地がまとまったら、木型に入れ型取る。
（さめないうちにね！）
③ 色粉を溶かし筆で色をつける。
できるだけ薄く入れましょうね。
④ 強火で蒸かし器で２０分ほど蒸かしたら、⑤ざるの上で乾かす。
たくさんできたら、ラップに包み冷凍して保存用に。
私は焼いて砂糖醤油で食べるのが好きですが、
バターをつけたり、海苔を巻いたり、食べ方はそれぞれ。
おこし餅が、名古屋・三河地方特有の郷土菓子ってほんとかな？
今日の１曲： VOYAGE BY 浜崎あゆみ
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Voyage (CCCD) 浜崎あゆみ, 島健, 1.DT, SUGIURUMN エイベックス・マーケティング・コミュニケーションズ このアイテムの詳細を見る |
「見える」シリーズ第５弾。
The Scene 城北。
知る人ぞ知る、北区成願寺のマンション。
名古屋高速走ってると見えますよね。
ところで、遠くにうっすら見えてる山ってどこの山だろう？
今日の１曲： Welcome to Jungle BY Guns N` Roses
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Appetite for Destruction Guns N` Roses Mobile Fidelity このアイテムの詳細を見る |
「見える」シリーズ第４弾。
タワーはどこかって？
水平線を左から右に目で追ってみてください。
右端に近づいたところに見える釣鐘型の白い建造物。
見つかった？
今日の1曲：Spanish Harlem By 山下達郎
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ON THE STREET CORNER 1 |
名古屋城。
朝日に輝く名古屋城は、ときに神々しくもあります。
天守閣から悠々と空を仰ぐお殿サマや、下町を駆け巡る飛脚達。
そんな妄想に浸っていると、
お城を背景に鎮座するボスが
「お殿サマ」に見える瞬間があったり、なかったり。
ないかな。。。
今日の1曲： Close your Eyes BY 山下達郎
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ON THE STREET CORNER 1 |
右がお馴染みのJRセントラルタワーズ。
左がミッドランドスクエアです。
ま、ただそれだけですけど、
名古屋駅周辺がにぎやかになったということで。。。
今日の1曲： Circus Town By 山下達郎
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CIRCUS TOWN 山下達郎 BMG JAPAN このアイテムの詳細を見る |
