息ふかく

時折、車を出してもらって海や山に出かけます。
人のいない自然の中も大好きだけれど、私は同じように人の住んでいるところを訪ねるのも好きです。
小さな町や村やいろんな所を通るとき、とてもわくわくします。
お家やお庭を見るのが好きで、歩いているときは住んでいる方に声をかけて、お庭のお花を見せてもらったりすることもあるくらいです。
特に古いお家やその地方特有の建物に心惹かれます。

家から近いので平日や夕方からでも出かけることが多いのが逗子の海です。
今日の写真は葉山の海岸の入日の様子です。
私は湘南でも葉山がとっても気にいっています。
湘南って若い感じでごちゃっとしてるところもあって実は苦手。
でもやっぱり鎌倉の静かなところとか、この葉山辺りは静かで
おっとり、のんびり、ゆったりしていて落ち着きます。
お家も別荘も多いせいか、大きな凝った造作のお家が多くてきれいです。
小さな路地を巡ると可愛いお家にいっぱい会える、そんなところです。
わたしのお気に入りの場所です（＾＾）

落ち着いた場所にいると不思議と自然に深い呼吸が出来ますよね。
うーん！と胸を広げて自然に大きな息を取る。気持ちがいいものです。
逆に心配事があったり、胸につかえることがあると、
息をしたいと思っても息苦しくなるものです。
毎日を過ごしていると色々な出来事が流れてゆきます。
気持ち良いこともあれば悲しいことも在る。
出来ればこころの中に自分の安らぐ場所を置いて、
時には胸を広げて深く息の出来る、
そんな瞬間をもてるようにしたいものですね。

いただきまちゅ！

今日も暑いですね！
みなさん、ご飯たべてますか？
人間、食が足りないとイライラしたり、元気なくなったりしちゃいます。
この時期、風邪もひきやすくなりますし。。。（＾＾；）
出来れば3食、美味しく頂きたいものですが、
せめて一食なりとも、自分の好きなものを美味しく頂きましょう！
健康と笑顔の秘訣であります！！
ぴーちゃんも美味しく「いただきまちゅ！」
（美味しく食べるにはお行儀も大切ですよね＾＾
　ぴーちゃん愛用のお茶碗にご注目！
　ぴんくのチワワ柄なんですよ～）

ジンジャー・ジンジャー

今日から七月、一気に夏です！
明日は半夏至、田植えをされる皆さん、頑張って明日までに終えてください！
しかし、暑いですねえ。さらに電車や建物の中は冷房効き過ぎてて寒いし。
おばかな私はすっかり風邪にやられてしまいましたよ～。

さて、この暑い時期、皆さんはどうやって乗り切りますか？
うなぎを食べるとか～、打ち水をするとか～、色々ありますよね～。
先日、ローラ・インガルス・ワイルダーの小さな家シリーズをご紹介しましたが、あの中にもあったんですけど、やっぱり暑いときは「しょうが」が効くようです。
インガルス家でも夏の暑い盛りに、お水にしょうがの絞り汁とお砂糖を入れたものを畑に持っていって飲みます。
そこには「暑さを払い、さらにいくら飲んでもお腹をこわさない」と書いてありました。
日本でも夏といえばそうめん、冷奴、どれもしょうがとねぎは欠かせませんよね。
私はしょうがが結構好きです。確かにあのぴりりとした辛さにはパワーがある感じですよね。
先日は新ショウガをごっそり買ってきて、「がり」を作りました。
おすし屋さんで出る、あのがりです。
でも超簡単なの。薄切りにしたものを甘酢に漬けるだけで次の日から食べられます。
お酢に漬けるとしょうがは自然とほんのりピンク色になるんですよ～。
ぜひぜひ、みなさんも作ってみてください！！
ちなみにしょうがをつけたお酢をコップに入れてお砂糖や蜂蜜を加え、
炭酸水で割ると簡単なジンジャーエールもどきが出来ます（＾＾）
これも暑気払いになりますよ。
ぜひぜひお試しあれ！！