おとそ × 銀

伝統工芸と身近な物を材料科学するヨシムラ・サイエンス・ラボです。

正月三が日の最終日をいかがお過ごしですか？
本日は「おとそ×銀」についてです。

年始のご挨拶でお伺いさせていただいた、知り合いの家で「おとそ」を頂きました。
おとそは、一年間の邪気を払い長寿を願って正月に呑む縁起物のお酒で、
一般的には、漆器あるいは銀や錫からなるお銚子と、三段重ねの杯で頂くようです。
伺った家では、銀製のお銚子で、いぶし銀の良い色合いでした。


食器に銀が使用される理由には幾つかの理由があるようですが、その1つは銀の殺菌特性のようです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
『トコトンやさしい金属材料の本』（日刊工業新聞）


『銅のはなし』（技報堂出版）


『身近なモノに隠された金属のヒミツ　パパは金属博士！』（技報堂出版）


『ツールエンジニア 生活を支える金属　いろはにほへと』　（大河出版）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・