イタリアン

休日ランチに居心地のいいこちらのお店に。ずいぶんシェフともお話してるので、少しずつ私達の好みのりものを出していただける感じになってます。
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シェフともお話してたんですが、一番はじめにおすすめをオーダーされるお客様に対しては、好き嫌いしか聞けないので、慎重になられるそうです。
今日は初めてこちらの自家製パスタを食しました。ソースは一見普通のトマトソースですが、あれ？ベースの手作りソーセージのスパイスがきいてて、奥深い味わいです。
モッツレラとハムの前菜もとってもいい。うちのパーティメニューとしてメモしました。