Rin's Table

結婚を機に福岡から上京。趣味の食べ飲み歩きを中心に記録(ひとりせんべろ~グランメゾンまで)

「日本橋逢坂」

2017-05-15 |  〃 (中央・千代田区)
昨年から何度か電話をかけ、ようやく伺うことができました。元は「逢坂」といって麻布にお店がありました。
こちらは、日本酒地酒類も飲み放題+\5,000-があるというので、コースは2種類あるんですが、軽めの\7,000-で予約しました。呑み人に大変評判のいいお店で常に予約で満席のお店です。
この日のメニューです
おつまみで「ゴボウチップス」がテーブルに用意してあります。

①先付け(かにたま)
②揚物(鯛コロッケ)
 
③鮮(鰈、鱧、真子鯛、鰹、穴子棒寿司)

④汁(鯛にゅうめん)

⑤焼物(鮭の若狭焼)~若狭焼とは「若狭ぐじ」と呼ばれる福井・若狭地方名産の甘鯛の焼き方から、切り身に、若狭地と言われるタレをかけて焼く

⑥口直し(じゅんさい酢)

⑦煮物(岩手牛のすき煮、泡たまご)

⑧肴(甘エビ、茄子、つぶ貝等)

日本酒

①「ロ万」皐ろまん 純米大吟醸(福島)
②「AKABU」NEWBORN 純米吟醸()
③「」雄町無濾過生 純米吟醸(三重)
④「二兎<にと>」雄町四十九 純米大吟醸(愛知)
⑤「手取川」特醸あらばしり 吉田蔵の会限定 純米大吟醸(石川)
⑥「一白水成」酒未来 純米吟醸(秋田)
⑦「松田酒造」(群馬)
⑧「みむろ杉」ろまんシリーズ 純米吟醸 山田錦(奈良)
⑨「白露垂珠<はくろすいじゅ>」辛口活性発砲 無濾過生 どらごん 米:美山錦×出羽きらり(山形)
⑩「川中島 幻舞」純米吟醸 雄町 無濾過生原酒(長野)
ビールは「ハートランド」、ウイスキーでは「竹鶴」ハイボール、「ジョニーウォーカー」水割りをオーダー
家に帰るまではしっかりしてましたが、そのままベッドへダイブ。二日酔いは全くなかったですが、朝起きると酒嗄れ声・・・飲み過ぎました

「日本橋 逢坂 (ニホンバシオウサカ)」
東京都中央区日本橋小舟町6-16 4F
TEL/FAX:03-5695-8126
営業時間:17:30~23:00
定休日:日・祝