Rin's Table

結婚を機に福岡から上京。趣味の食べ飲み歩きを中心に記録(ひとりせんべろ~グランメゾンまで)

La Chapelle de la Mission Haut-Brion 1996 (ラ・シャペル・ド・ラ・ミッション・オー・ブリオン)

2019-05-07 | ワインほか洋酒
  La Chapelle de la Mission Haut-Brion 1996 (ラ・シャペル・ド・ラ・ミッション・オー・ブリオン)
   
(格付) グラーヴ格付け有(赤のみ)Ch. La Mission Haut Brion (シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン)のセカンド
(AOC) Pessac Leognan ペサック・レォニャン
(作付割合) メルロー55% カベフラ3% カベソー42% 
(ファースト)Ch. La Mission Haut Brion (シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン)
 セカンドは1992年からのリリース。ファーストは30年~50年も熟成可能で、飲み頃までに年月がかかる事から「ワイン通のためのワイン」とも。隣接畑はオー・ブリオン。どちらも同オーナー一家による所有
チョコレートの香りがどどっときました。