Rin's Table

結婚を機に福岡から上京。趣味の食べ飲み歩きを中心に記録(ひとりせんべろ~グランメゾンまで)

Ch. Dassault 1994  (シャトー・ダッソー)

2020-01-08 | ワインほか洋酒
 Ch. Dassault 1994 (シャトー・ダッソー)
 
(格付) Saint Emilion Grand Cru Classes サン・テミリオン特別級
(AOC) Saint-Émilion
(作付割合) メルロー69% カベフラ23% カベソー 8%
(セカンド) Le D de Dassalt ル・D・ド・ダッソー

戦闘機メーカーの創業者であるマルセル・ダソー氏がシャトー・クープリーを取得し、シャトー・ダソーに改名。