僕の好きなラーメン とか

始めたころはツーリング記とか載せてましたが、今ではたまに更新。美味しいラーメン食べたらアップします。

yes! 中太

2022年12月18日 | 家でラーメン
先週の月曜日の夜にラーメン食べたお話です。

この日は通常に出勤して、夕方軽く飲み会があって、10時頃家へ帰ってきました。数人で会社の近所の焼き鳥屋さんで軽くビールとホッピー。例の感染症が流行り始めてますが、まあたまにはいいでしょう。忘年会みたいなものです。

家へ帰ってくると、僕は小腹が空いたし、家内はまだ夕ご飯を食べてないとのこと。それじゃ、シャワー浴びて何か作って食べましょう。

冷蔵庫にこれがありました。先日初声のヤオコーで買ってきたヤオコーオリジナルブランドyes!の中太ラーメン豚骨醤油スープ。モヤシが一袋あったので、これでモヤシソバを作りましょう。


お湯を沸かしてる間に、本麒麟を1本。飲んで帰ってきて、また飲むとは・・・ この習慣は何とかしないと。

作り方は札幌系と同じ、中華鍋でモヤシ炒めてお湯を注いてスープを作って、麺の茹で時間は3分。完成しました。熱々です。


この中太麺、なかなか歯応えいいですね。コクのある豚骨スープとの相性もいい。これはかなり美味しいラーメン。低価格でこの味はコスパ最高。


ご飯も食べようかと思いましたが、家内に阻止されてこの日はラーメンだけ。そうですよね、もう11時です。満腹にしてすぐに寝たら、血圧・糖尿に悪影響。

ごちそうさま。美味しかった。久しぶりに夜食のラーメン食べて満足して布団に入った夜でした。

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