僕の好きなラーメン とか

始めたころはツーリング記とか載せてましたが、今ではたまに更新。美味しいラーメン食べたらアップします。

カレー麺!

2023年10月08日 | 即席ラーメン
在宅勤務の日のお昼に、夏に仙台で買ってきた、珍しい麺を作って食べたお話です。

その麺は、カレー麺。北海道の帰りに仙台のつかさ屋で、これは首都圏では売ってないと思い、買ってきました。これ、あまり目にしないパッケージですよね。小学校低学年ぐらいの女の子が、ご飯を頬張ってる写真というか絵。


製造してるのは半田屋。半田屋は仙台を中心に展開する大衆食堂。Webサイトにはこのカレー麺は登場しません。その精神は安くておいしいものをお腹いっぱいにだそうです。そういう会社であれば、こういうパッケージも頷けます。


必要なのは、キャベツ・ニンジン・ハムだそうですが、野菜は九条ネギで代用。ナベで軽く炒めて、適量のお水を入れ、沸騰したらカレー麺を茹で3分経ったら粉末スープを入れてかき混ぜて完成。スープはちょっとトロッとしてて、美味しそう。


確かに麺にはカレー粉に練りこまれてて、なかなか美味しい麺。このカレースープも美味しいんですが、なにしろ熱いっ!


食べ終わったら、大汗かいてました。ごちそうさま。これ、なかなかいいですね。ネット通販サイトを見てみると、今現在、アマゾンや楽天では買えないみたい。仙台行く機会があったら、また買ってきましょう。

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