僕の好きなラーメン とか

始めたころはツーリング記とか載せてましたが、今ではたまに更新。美味しいラーメン食べたらアップします。

城ヶ島ラーメン!

2022年02月20日 | 家でラーメン
昨日の土曜日と今日の日曜日は、特に用事がないし、あまり天気良くなかったので、家でゆっくりしてました。土曜日の昼頃、ちょっと週末の買い物に文庫のOKまでひとりで出掛けて、それから気が向いたので軽く三浦半島をドライブ。国道134号線を引橋までやってきたとき、丸清製麺で城ヶ島ラーメン買っていこうと、思い立ちました。

三崎市街から城ヶ島方面へ走って、三浦市立病院のはす向かいあたりに丸清製麺があります。ここ製麺所ですけど、平日と土曜日の日中はラーメンなどの麺類を店頭で販売。


その城ヶ島ラーメンを日曜日のお昼に家内と戴きました。一食税込み100円です。これ、シンプルな細縮れ麺で、茹で時間は1分半。


茹で時間が短いのであっという間に完成。長ネギを刻んで薬味にのせて、あとはコショー振っただけ。実にシンプル。


この細縮れ麺はのど越し最高。あっさり醤油スープによく合います。まるで、お茶漬け食べてる感覚。ズズーッと啜って、すぐにごちそうさま。美味しかった。


ラーメンとは関係ない話ですが、土曜日に文庫のOKでカツオのサクを買ってきたので、これを夕ご飯に戴きました。摩り下ろし大蒜たっぷり付けて。これも絶品でしたね。なによりコスパ最高。この量で700円ぐらい。お刺身はカツオに限ります。


日曜日の今日、横須賀では午後から天気が回復してきました。久しぶりに洗車でもしましょうか。

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 中国料理 新華! | トップ | 衣笠で焼肉! »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

家でラーメン」カテゴリの最新記事