赤い靴で 街あるき

横浜の波止場から~♪函館に。
街の散策やキッチンの片隅から。見たり聞いたりの「ひとかけら」を綴ります。

べこ餅&ノースマン

2005-07-25 | Buon Appetito(召し上がれ)
恐怖のご試食の後お口直しのお菓子です。
べこ餅とノースマン。




ネットで調べると、べこ餅は東北・北海道のお菓子とか・・・
5月になると、お菓子屋さんの店頭に並んでいた記憶があります。

すあま・ういろうのような餅菓子。
黒っぽい部分は、黒砂糖の味がいたします。
5月のお節句には、柏餅とべこ餅を食べたものです。
牛・・べこ・・からついた名前ではないかしら?
白と黒の模様が、牛さんのようですから・・・

このべこ餅は、悲しいことに真空パック
本来は、笹の葉に乗っていたと思うのですが・・・

先日、北海道のブロガーさんので拝見したのですが
サザエ食品のべこ餅をなさっていました。

こちらのサザエさんに、べこ餅はないのです
サザエ食品さん、べこ餅を全国区にして


右側がノースマン。半分に切ってあります。
パイ皮の中に、こしあん(薄めの)が入っています。
札幌・千秋庵のお菓子。

どちらも、本当に久しぶりに食べました。
さて、感想・・・

べこ餅は、懐かしい甘さでした。
やはり今でもこのお菓子は好きです。でも哀しい真空パック

ノースマンは、バターの油が戻ってしまったような??
以前とは、違ってるような・・・
そんな気がいたしました。

戦利品の残りは、ジンギスカン・そらちのタレ。
これは、後日のお楽しみということで・・・

横浜は台風の影響で
明日の状況が気がかりな赤い靴でございます。

恐怖のジンギスカン・キャラメル

2005-07-25 | Buon Appetito(召し上がれ)
Xデーがやってまいりました
土曜日にお買い上げのジンギスカン・キャラメル
本日試食することにいたしました。

先日したジンギスカン・キャラメルへのコメントが多数あったので・・・
食後感をお伝えするのが正しきブロガーの道。
赤い靴の誠意・・ではないかと(笑)

本日は先勝・・だったので、午前中にご試食


恐怖の一粒

お答えいたします

私の予想とは違っていました。
思いっきり甘い焼肉(ジンギスカン)のタレ味かと思っていたのですが、お醤油系の味は皆無です。
塩っぽい味はいたしません。お肉の味もいたしません。

口に含んだ瞬間から、アブラ~って感じです。
甘さは、普通のキャラメル程度だと思います。
青汁よりは、口にしやすいかなぁ??

原材料名:水あめ・砂糖・加糖練乳・植物油脂・小麦粉・食塩・ソルビトール・香料・カラメル色素・レシチン
以上でございました。

お味のミキシング
どうかイメージを膨らませてくださいませ。

この後、お口直しのお菓子をします。