昨日は３５℃の猛暑日でした
我家のエアコンも、ついに今夏初出動
タイマーを入れて、寝ました。もちろん。。。爆睡。
こんな暑い日のスイーツは、やっぱりヒンヤリ
ヨーグルトザーネクリームを作ってみました。材料はヨーグルト・卵黄・生クリーム・お砂糖・牛乳
レモン汁・ゼラチンです。
だいぶ前、雑誌で見たレシピですが・・・
ザーネってゼラチンと生クリームを入れたものの意味
なんですって。
ヨーグルトとレモンの酸味が爽やかで、美味しいですよ。
食後のデザート用サイズと、がっつりサイズ。
我家で作ると、こんな我ままができるのでうれしいです
きょうも暑そうです・・・
でも、この激暑！！お互いに、なんとか乗り切りましょうね
