赤い靴で 街あるき

横浜の波止場から~♪函館に。
街の散策やキッチンの片隅から。見たり聞いたりの「ひとかけら」を綴ります。

手抜きなカレー

2010-02-26 | Buon Appetito(召し上がれ)

  

以前にも記事にしたエベレストキッチン。
横浜市内に、反町・和田町・天王町・西横浜・・・と何店かあり
時々食べにいきます。

このメニューは西横浜店で撮ったものです。
近くのコインパーキングが満車だったため、オーダーした
テイクアウトを待っている間に、パチリ。

この日のランチ用の他に、冷凍しておこうと思い4人前を
買ってきました。
(ライスかナンを選べるので、ナンをオーダー)
・・で・・・今夜は、朝から冷蔵庫で解凍しておいたカレーを
暖めてのチョーお手軽カレー。
香辛料の香りが漂い、おうちがエベレストです(笑)

おうちエベレストも、もちろん美味しかったし、
サイドメニューの我家の<モヤシと長ネギのさっぱり系和え物>も
美味しかったし、満足&満腹。

写真??ごめんなさい。
バレエのレッスン後のチョー空腹状態!!
ブログは、はるか遠くの事と化し、デジカメを持つ体力もなし・・
お許しくださいませ~

さて、もう一つの手抜きカレー。
先日実家から届いた、函館五島軒のレトルトカレーです。
どなたからかの頂き物のようですが、両親とも苦手なので、
いつも我家に転送されてきます(笑)。

  

でも、薄味好みの我家には塩分が強く、一人前をスープカップ
2個に入れていただく、<ちょっとだけカレー>にしています。

香辛料はエベレストキッチンのカレーに比べると、
はるかに穏やかとはいえ、結構効いています。
私たちは「カルダモンが強いねぇ。クローブも結構効いてる」
なんて言いながら食べていますが、実家の両親的には
「なんか漢方薬の匂いがするねぇ~」となるのでしょう。

さて、恒例の睡魔の襲撃です。
レッスンの疲れもあるので、心地よい爆睡がお約束されているはず。
では・・皆さま・・お休みなさいませ~