saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

2回目の「ワインスタイルズ」さん訪問でした。(東京都台東区)

2016-02-13 09:30:18 | ワイン



一昨日の祝日の木曜日の午後は前回の記事の「ハリマ ケバブ ビリヤニ」さんを後にして歩いて此方の「ワインスタイルズ」さんに移動しました。


写真のコトー・ブルギニヨンの赤を購入した後で(アペラシオンはソーテルヌやバルザックではありませんでしたが)このボルドーの甘口を試飲で頂きました。


ボルドーの甘口はかなり久しぶりに試飲しましたが13%とアルコールのアタックが強く、ワインの為のチョコレートを合わせた為か濃い甘さのエッセンスが舌を長い時間覆いました。
コメント
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