飲みやすい2013年産のMuskatellerです。

先週13日の土曜日にこのWuerttembergのGraf von Neippergの2013年のMuskateller halbtrockenを飲みました。


飲んでみると今迄よりも若干マスカットらしさが増したような印象で酸は少し穏やかでいながらも舌に残る感じでした。


ふとこのワインとSchwaben料理ならほうれん草のマウルタッシェンとのマリアージュを試してみたくなりました。