今日は土曜日なのでまた少し久しぶりに土浦の中心部にやって来ました。
今回のランチはまた少し久しぶりに此方のインド・ネパール料理の「マーラ」さんで頂く事にしました。
今回注文したのはまた写真の「バーベキューセット」(1050円)でカレーは日替わりのほうれん草＆チキンとレギュラーメニューのキーマエッグにしました。
食べてみると今回注文したキーマエッグカレーですがスパイシー(恐らく主に胡椒からの)な挽き肉の風味と主な具材のゆで卵の白身は普通の固さなのに黄身が程好く柔らかい絶妙な火の通し方が好印象で、タンニンがあまり強くないコート・ド・ローヌ地方の赤ワインが欲しくなりました。
